Diese Grappa hat ihre Ursprung in einer strengen Auswahl hochwertigen Trester von Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Malbec, die von der Weinherstellung des Rotweins „Capo di Stato „ herkommen. Auf der Etikette ist ein Detail des Werkes des Künstler Tono Zancanaro (1906-1985) „Des Roses pour Madame“ von 1967.

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ORGANOLEPTISCHE BESCHREIBUNG:

FARBE: transparent und kristalklar.
AROMA: angenehm, voll und anhaltend.
GESCHMACK: eleganten und harmonisch 

ALKOHOLGEHALT: 48% alk vol.

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4,50 lt

Diese Grappa hat ihre Ursprung in einer strengen Auswahl von Trestern von Trauben großer Wert kommen (Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Malbec der Farm Loredan Gasparini von Venegazzù). Die Destillation hat man durch die traditionelle diskontinuierliche Methode im Wasserbad. Das ist die einzige Methode, die die Aromas und die Geschmäcke der Trauben erheben kann.

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ORGANOLEPTISCHE BESCHREIBUNG:
FARBE: leuchtend.
AROMA: delikat.
GESCHMACK: geschmeidig.
ALKOHOLGEHALT: 40% alk. vol.

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50 cl.

Chablis ist ein wunderbarer und komplexer Wein unter den Burgunderweinen. Er zeichnet sich durch seine unvergleichlichen sensorischen Eigenschaften aus – insbesondere durch die ausgeprägte Mineralität in Nase und Gaumen. Diese stammen vom Boden aus der Jurazeit (Kimmeridgium), durchzogen von über 140 Millionen Jahre alten Meeresfossilien.

Alle Weinberge von Chablis George Dechamps werden biologisch bewirtschaftet. Doch was diese Weine besonders prägt, ist die starke Identität der Böden dieses Gebiets.

Ein kristallklares Erscheinungsbild, Anklänge von weißen Blüten, Zitrusnoten und mineralische Spannung – die von uns präsentierte Auswahl bringt vom Anblick bis zum Geschmack alle Farben und Düfte eines leuchtenden, üppigen Burgunds zum Ausdruck.

HERSTELLER: Domaine George Dechamps
REBSORTE: Chardonnay
ANBAUGEBIET: Chablis, Burgund – Frankreich
ALKOHOLGEHALT: 13 % vol.

SENSORISCHE MERKMALE

FARBE: Kristallklar
GESCHMACK: Zitrusnoten und mineralische Spannung
DUFT: Anklänge von weißen Blüten
SERVIERTEMPERATUR: 10–12 °C

Dieser Weißwein ist eine Mischung aus unserem originalen Friulano, einem unglaublich eleganten Chardonnay, einem Hauch von Malvasia und einem duftenden Sauvignon. Der Tocai Friulano wird geerntet, wenn er von Edelfäule (Botrytis cinerea) befallen wird. Stattdessen wird der Chardonnay auf der Spitze des Blanchis-Hügels gepflanzt, wo das Gelände reich an Kalkstein ist und in neuen Eichenfässern herstellen wird. Der Malvasia und der Sauvignon runden die Mischung mit frischen und faszinierenden Noten ab.

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HERSTELLER: RONCO BLANCHIS.
TRAUBEN: Tocai Friulano, Malvasia, Sauvignon 54% - Chardonnay 46%
PRODUKTIONSLAGE: Hügel von Blanchis (Friaul).
VERFEINERUNG: Friulano e Sauvignon im Edelstahl Weintank + Chardonnay im Holzfass.
ALKOHOLGEHALT: 13,90 % alk-inhalt.

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ORGANOLEPTISCHE BESCHREIBUNG:
FARBE: Strohgelb.
GESCHMACK: frische und faszinierende Noten.
AROMA: elegant.

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75 cl.

Es ist ein echter Champagner in reinem Zustand, der aus in Abwesenheit von Sauerstoff vinifizierten Bio-Trauben stammt, um jegliche Zugabe von Sulfiten zu vermeiden. Eine der seltenen Champagner, die den Fans eine absolute Natürlichkeit bieten.

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ORGANOLEPTISCHE BESCHREIBUNG:

AROMA: sehr reiche und volle Aromen.

GESCHMACK: beeindruckende Frische.

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INHALT: 1/3 Chardonnay, 1/3 Pinot Meunier, 1/3 Pinot Noir.

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OHNE SULFITE

Ribolla Gialla ist eine friaulische autochthone Rebsorte, die sich mit Frische und ganz besonderer Komplexität ausdrücken kann. Es ist ein frischer und leichter Wein mit Akazien- und Walddüften.

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HERSTELLER: RONCO BLANCHIS.
TRAUBEN: Ribolla Gialla 100%
PRODUKTIONSLAGE: San Floriano von Collio (Gorizia-Friaul).

VERFEINERUNG: im Stahl Weintank.
ALKOHOLGEHALT: 12,85% alk. vol.

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ORGANOLEPTISCHE BESCHREIBUNG:
FARBE: hellgelb.
GESCHMACK: frischer und aber.
AROMA: floralen Noten von einem angenehmen Duft von frischem Obst verbessert.

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75 cl.

Likör auf Basis eines natürlichen Kräuter- und Gewürzauszugs mit Rhabarber- und Lakritz-Wurzeln sowie Bitter- und Süßorangenschalen.
Die Mazeration dauert etwa 30 Tage, anschließend erfolgt eine Filtration nach traditionellen Methoden.

Vollkommen natürliche Farbe, OHNE ZUSATZ VON FARBSTOFFEN!

Kategorie: Likör
Alkoholgehalt: 25 % vol.
Inhalt: 100
Artikelnummer: 1065