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Liquore Camomilla con Grappa - 32° 70 cl - Distilleria Negroni

18,50 €

Liquore realizzato tramite infusione, in soluzione alcolica di fiori di camomilla, raccolti sulle montagne del Cadore a 900/1000 metri di altitudine.

Viene poi aggiunta la nostra Grappa.

La tonalità cromatica del prodotto è del tutto naturale, dato dall'utilizzo sia del fiore fresco che del fiore secco.

Se bevuto liscio, lo consigliamo servito freddo alla temperatura di 6°-8°. Ben si presta in miscelazione.

Profumo: fine, spiccatamente di fiori di camomilla

Struttura: morbido, equilibrato, fresco e persistente

Tipologia: liquore 

Gradazione: 32 % vol.

Capacità: 70 cl

Codice: 1030

Chardonnay "PARTICELLA 3" 2022 DOC Collio Ronco Blanchis

23,00 €

Lo Chardonnay è un vitigno che ha trovato un'espressione ottimale nei terreni marno-calcarei del Collio. In questo caso poi, con una selezione accurata proveniente da una piccola particella /1.00 ettaro) che si trova nella parte più calcarea della collina, si esprime con un'eleganza ed una raffinatezza straordinarie.

Infatti, in questa zona, lo Chardonnay, pur arrivando a grande maturazione, grazie alle naturali caratteristiche dei suoli, riesce a mantenere una freschezza tipica delle migliori zone di produzione del mondo.

PRODUTTORE: Azienda Agr. RONCO BLANCHIS

VITIGNO: Chardonnay 100%
ZONA DI PRODUZIONE: Collina di Blanchis (Friuli).
VINIFICAZIONE: in bianco con pressatura dell'uva intera non diraspata.
AFFINAMENTO : fine fermentazione ed affinamento in legno per 6 mesi.

75 cl

Grappa Capo di Stato 4,50 litri

180,00 €

Questa grappa d'eccellenza nasce da una rigorosa selezione di vinacce uniche ed introvabili, frutto della vinificazione dello storico vino rosso veneto denominato "Capo di Stato" che proviene dalla zona di Venegazzù.

Per esaltare al meglio i profumi e le caratteristiche varietali, la distillazione è condotta in piccole caldaiette di rame seguendo il metodo tradizionale discontinuo a bagnomaria, che grazie ad una straordinaria capacità di regolazione del vapore riescono ad offrire una Grappa di carattere unico ed inconfondibile.

Una grappa tradizionale ed elegante a 48°.

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COLORE: trasparente e cristallino.
PROFUMO: gradevole, pieno e persistente.
SAPORE: elegante ed equilibrato.
GRADAZIONE ALCOLICA: 48% vol.

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4.50 litri.

Grappa di Venegazzù 50cl in astuccio

18,90 €

Questa grappa nasce da una rigorosa selezione di vinacce ottenute da uve di grande pregio: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Malbec dell'Azienda Agricola Loredan Gasparini. La distillazione avviene secondo il metodo tradizionale discontinuo a bagnomaria, l'unico in grado di esaltare gusti e profumi presenti nell'uva per ottenere una grappa bianca di grande qualità.

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COLORE: trasparente e cristallino.
PROFUMO: delicato.
SAPORE: morbido.
GRADAZIONE ALCOLICA: 40% vol.

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50 cl.

Cofanetto regalo Gin 3 bt -Distilleria Negroni

89,00 €

1 bottiglia di Gin G nasce dalla passione del patron Giancarlo per l'Uva
Isabella, detta anche Uva Fragola, che coltiviamo nei nostri terreni
di Volpago del Montello. 

Assieme a bacche di ginepro, buccia d'arancia e limone , oltre ad un tocco di liquirizia ed altre spezie, sono le originali botaniche di questo nostro Dry Gin.

GRADAZIONE ALCOLICA: 45% vol.

Bottiglia da 70 cl

* * *

1 bottiglia di RAD GIN

RAD come Radicchio, RAD come abbreviazione di "radical" che si traduce come forte, fantastico, figo, pazzesco

Per questa tipologia si utilizzano abbondanti quantità di bacche di ginepro selezionate dal Mastro

Distillatore. Dalla distillazione a vapore si ottiene una base Gin (ginepro, essenze di agrume, arancio, curaçao) e si

procede con successiva infusione di Radicchio Rosso di Treviso IGP. Un Gin rappresentativo del nostro territorio e della

storia della Negroni che, sin dagli anni '60, utilizza nei propri distillati infusioni della tipica cicoria trevigiana.

tipologia: Dry Gin

gradazione.: 45 % vol.

capacità (cl.): 70

codice: 1801

Profumo: ginepro, note vegetali e agrumate 

Struttura: secco, deciso, fresco

* * * 

1 bottiglia di London Dry Gin

Un Gin essenziale e autentico, pensato per chi ama la

purezza nel bicchiere, a partire da alcol neutro di cereale, questo

Gin nasce da un processo rigoroso, dove ogni dettaglio

conta.

Nessun zucchero, nessun aroma aggiunto: solo botaniche

biologiche selezionate da diverse origini.

Il ginepro guida la scena, accompagnato da coriandolo,

cardamomo, lavanda, pepe rosa e menta piperita — un

ensemble aromatico che intreccia freschezza, eleganza e

carattere.

tipologia: London Dry

gradazione: 43 % vol.

capacità (cl.): 70

codice: 1802

AMERICANO – 19° – READY TO DRINK - 1L

13,00 €

Scopri il gusto autentico dell’aperitivo italiano con il nostro Americano da 19°, pronto da bere. Un perfetto equilibrio tra vermouth rosso, bitter e aromi naturali che creano un cocktail raffinato, dal carattere deciso ma armonioso. Basta versarlo con ghiaccio e guarnire con una fetta d’arancia per un’esperienza da bar… direttamente a casa tua.

✔️ Pronto da servire
✔️ Gradazione alcolica: 19% vol.
✔️ Ideale per l’aperitivo o come drink dopo cena

✔️ 1 L

Chablis - BIO - George DeChamps

29,50 €

Lo Chablis è un vino meraviglioso e complesso tra i vini di Borgogna, si contraddistingue per le caratteristiche organolettiche impareggiabili, legate soprattutto alla mineralità del naso e del sorso, che derivano dal terreno risalente al periodo Giurassico (Kimmeridgiano), inframmezzato da fossili marini risalenti a oltre 140 milioni di anni fa.

Tutti i vigneti dello Chablis George Dechamps vengono coltivati biologicamente ma l'aspetto che caratterizza maggiormente questi vini è la forte identità dei suoli di questo territorio.

Un aspetto cristallino, sentori di fiori bianchi, note di agrumi e tensioni minerali: la gamma che vi proponiamo traduce dall’aspetto al palato tutti i colori ed i profumi di una Borgogna luminosa e rigogliosa.

PRODUTTORE: Domaine George Dechamps

VITIGNO: Chardonnay

ZONA DI PRODUZIONE: Chablis, Borgogna-Francia

GRADAZIONE ALCOLICA: 13% vol.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

COLORE: cristallino

SAPORE: note di agrumi e tensioni minerali

PROFUMOsentori di fiori bianchi

TEMPERATURA DI DEGUSTAZIONE: 10-12%

75 cl.

 

Calvados Domfrontais AOC (20 anni)

88,00 €

Calvados proveniente dalla piccola sottozona del Domfrontais, dove si distilla fermentato di mela ed anche di pera (min.30%).

Con un affinamento di 20 anni in fusti di rovere, questo pregiato distillato rappresenta al meglio l'eccellenza del Calvados, dove sentori di mela e pera matura sono amalgamati a sentori di vaniglia, frutta sotto spirito, frutta candita ed una spaziatura affascinante.  
Ideale come fine pasto, un vero distillato da meditazione.

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GRADAZIONE ALCOLICA: 41% vol.

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70 cl.

Bas Armagnac Vintage 1987 46.6° 70cl

150,00 €

Nelle proprie cantine, la famiglia Boinaud dispone di una fantastica selezione di acquaviti di diverse annate provenienti dalla prestigiosa zona del Bas-Armagnac.

Disponibile in quantità limitate, la selezione Signature de France rispecchia un’ antica tradizione francese, la passione di una famiglia per distillati di grande qualità e l’ incredibile affinamento che solo il tempo può dare. Con la pazienza si forgia il carattere. Speriamo possiate davvero apprezzare questa annata 1987 nella quale sono state prodotte esclusivamente 5000 bottiglie
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GRADAZIONE ALCOLICA: 46,6°

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70 cl.

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In confezione regalo.

Bas-Armagnac Vintage 1984 46° 70cl

170,00 €

Nelle proprie cantine, la famiglia Boinaud dispone di una fantastica selezione di acquaviti di diverse annate provenienti dalla prestigiosa zona del Bas-Armagnac.

Disponibile in quantità limitate, la selezione Signature de France rispecchia un’ antica tradizione francese, la passione di una famiglia per distillati di grande qualità e l’incredibile affinamento che solo il tempo può dare. Con la pazienza si forgia il carattere. Speriamo possiate davvero apprezzare questa annata 1984 nella quale sono state prodotte esclusivamente 1700 bottiglie.
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GRADAZIONE ALCOLICA: 46°

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70 cl.

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In confezione regalo.

Bas Armagnac Vintage 1983 45.5° 70cl

170,00 €

Nelle proprie cantine, la famiglia Boinaud dispone di una fantastica selezione di acquaviti di diverse annate provenienti dalla prestigiosa zona del Bas-Armagnac.

Disponibile in quantità limitate, la selezione Signature de France rispecchia un’ antica tradizione francese, la passione di una famiglia per distillati di grande qualità e l’ incredibile affinamento che solo il tempo può dare. Con la pazienza si forgia il carattere. Speriamo possiate davvero apprezzare questa annata 1983 nella quale sono state prodotte esclusivamente 6500 bottiglie.
la

GRADAZIONE ALCOLICA: 45,5°

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70 cl.

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In confezione regalo.

Blanc de Blanchis Riserva 2020 DOC Collio Ronco Blanchis

28,00 €

Questo vino rappresenta la sintesi del Collio: un armonico assemblaggio di uve Friulano, Chardonnay, Malvasia e Sauvignon, coltivate nelle vecchie vigne di Blanchis, crea un vino affascinante e ricco, dagli intensi profumi fruttati e floreali. E’ un vino di grande struttura e con l’invecchiamento acquisisce un’evoluzione di notevole complessità.

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PRODUTTORE: Azienda Agr. RONCO BLANCHIS
VITIGNO: Friulano 50-60% + Chardonnay-Sauvignon 50-40%
ZONA DI PRODUZIONE: Collina di Blanchis (Friuli).
VINIFICAZIONE: Friulano e Sauvignon in vasca d'acciaio + Chardonnay in legno nuovo.

75 cl.