Distilleria Negroni

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DISTILLERIA NEGRONI

Via Ungheresca Sud, 64

31010 Mareno di Piave (TV)

 

Negroni Antica Distilleria si trova nel cuore della “Marca Trevigiana”, attorniata da terre dalla secolare vocazione vinicola.

Tutto ebbe inizio intorno al 1919 quando il cavalier Guglielmo Negroni grazie agli studi conseguiti, fondò l’industria Liquori Negroni che diresse per più di quarant’anni, mettendo a punto l’antica ricetta del liquore che prese il nome di Old1919. Nel 1993 poi l’azienda passò alla Venegazzù che continua ancor oggi a portare avanti la produzione di grappe, distillati e liquori tra i quali il noto aperitivo.

Lo spirito di questa piccola distilleria è sempre quello di andare alla ricerca delle migliori materie prime per riuscire ad ottenere prodotti artigianali di alta qualità. La grapperia produce distillati impiegando due alambicchi a bagnomaria e un alambicco continuo verticale che operano principalmente su vinacce rosse e di Prosecco.

per pagina
9,43 €

L'amaretto è ottenuto attraverso la macerazione in alcool delle mandorle amare. A questa infusione vengono aggiunti bacelli di vaniglia e cacao che conferiscono un bouquet particolarmente morbido ed elegante.   COLORE: trasparente ambrato.PROFUMO: intenso, caratteristico della mandorla amara.GUSTO: morbido con retrogusto mandorlato.GRADAZIONE ALCOLICA: 25...

8,11 €

Liquore prodotto dall'infusione principalmente di erbe aromatiche, con il tarassaco ed il radicchio rosso trevigiano, tipici della campagna veneta. Infusione secondo tradizione in base alcolica selezionata per un prodotto tonico digestivo di eccellenza.  LA CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE COLORE: bruno , con riflessi ramati.PROFUMO: al naso l'aroma risulta...

10,16 €

Tradizionale fine pasto, estratto dall'infusione del Radicchio Rosso di Treviso I.G.P. - nella varietà tardivo - l'Amaro Negroni riunisce in sè le migliori proprietà di questo pregiato tipo di cicoria. Il Radicchio viene tagliato a pezzi e rimane a macerare nell’alcol (50/60 % vol.) per circa 90 giorni. Trascorso tale periodo, vi è la torchiatura dalla...

8,61 €

Aperitivo modernamente alcolico, dal profumo fresco e floreale, ottenuto da infusi di Fiori di Sambuco e Lime.   COLORE: paglierino.PROFUMO: tipico dei fiori di Sambuco.GUSTO: Fiori di Sambuco e sentori di lime.GRADAZIONE ALCOLICA: 14% vol. la Bottiglia da 1 lt.

9,75 €

L’aperitivo dal gusto pieno e deciso. Ottenuto da infusione di scorze di arancia amara con aggiunta di genziana ed essenze aromatiche naturali. Riesce ad esprimere tutta la potenza delle erbe aromatiche senza mai risultare eccessivo. Tipicamente da miscelare, ma non disdegna il classico liscio on the rocks. Un classico degli aperitivi.   COLORE:...

9,75 €

Un Bitter dal carattere decisamente naturale, frutto di infusione in base alcolica di erbe e spezie, quali radici di rabarbaro e liquirizia, scorza di arancia amara e dolce, senza aggiunta di coloranti e con pochissimi zuccheri, in linea con le attuali tendenze. L'infusione avviene per una durata di 30 giorni in cisterne d'acciaio, segue poi la...

8,20 €

Aperitivo a bassa gradazione ottenuto da infusi di scorze d'arancio ed erbe aromatiche. Ottimo anche come base per long drinks e cocktails. La ricetta classica di 3 parti di Prosecco, due parti di ELEVEN ed una parte di seltz o soda fanno del nostro aperitivo l'elemento perfetto ed ideale per lo spritz.    COLORE: rossoPROFUMO: fresco e fruttatoGUSTO:...

8,61 €

Dal Veneto, una delle più belle Regioni italiane, dove sorge Venezia, nasce questo delizioso liquore creato con i prodotti tipici della sua terra: il vino Raboso, la sua grappa, il succo delle amarene e delle prugne, il radicchio.   COLORE: Rosso Rubino con riflessi violacei.PROFUMO: forti profumi fruttati di amarena e prugne.GUSTO: dolce e asciutto. Il...

10,16 €

Fernet è un amaro che nasce dall'infusione di una varietà complessa di radici e spezie. Liquore tipico a base di aloe, dal gusto caratteristico e deciso, con proprietà tonico digestive. Al naso spiccano note di erbe aromatiche, tra le quali rabarbaro, genziana, menta e liquirizia. La varietà di componenti presenti fa percepire, ad ogni nuovo sorso,...

31,56 €

Questa Grappa Riserva proviene da pregiate vinacce rosse di Amarone. La distillazione avviene con metodo discontinuo in alambicchi a bagnomaria, per esaltarne le caratteristiche organolettiche. Per l'affinamento, che ha una durata di 24 mesi, vengono impiegate barrique di rovere, che offrono note di frutta matura e grande complessità. laCOLORE:...

11,23 €

Questa grappa tradizionale "del Contadin", nella versione alla Ruta, nasce da una distillazione tradizionale a vapore. Al momento dell'imbottigliamento viene aggiunto un rametto della pianta. Prodotto tipico dal colore limpido e cristallino, con colorazione naturale variabile dal verde clorofilla tenue al verde più intenso e dal profumo gradevole di...

11,48 €

Questa grappa tradizionale "del Contadin", nella versione stravecchia, è il frutto  della distillazione tradizionale a vapore e da una rigorosa selezione delle migliori annate, con un lungo invecchiamento in botti di rovere della Slavonia. laCOLORE: giallo paglierino.PROFUMO: delicato.SAPORE: morbido e delicato.GRADAZIONE ALCOLICA: 40% vol. la 1 lt.

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