Metodo Classico 

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11,48 €

Questo vino nasce da una cuvée tra Chardonnay e Pinot Nero, coltivati nella parte collinare dell'azienda, la cui resa di mosto fiore durante la spremitura si assesta al 50% del prodotto iniziale. Prodotto seguendo i dettami della vinificazione francese, questo Metodo Classico si distingue per la sua spuma fine ed evanescente e per i suoi eleganti sentori,...

12,30 €

Sul finire deli anni '70, dalla passione del titolare Giancarlo Palla, iniziò una piccola produzione di spumante metodo classico per consumo personale. Poi con il passare degli anni, iniziò ad essere proposto anche alla clientela, che ha trovato in questo prodotto un'espressione sempre onesta ed elegante. Ed ora con una selezione di sole uve Chardonnay,...

12,79 € 15,98 € -20%

Questo Crémant de Limoux in versione Rosé è un metodo classico molto piacevole, che nasce dall'unione di Chardonnay, Chenin, Mauzac e Pinot Noir. Limoux offre une materia brillante, di un bel colore rosa delicato con reflessi vivi. Il naso affascina con note difrutta rossa e fiori primaverili. La bocca è fresca ed invita all'abbinamento con il cibo per...

Prezzo ridotto!
12,70 €

La Blanquette è un metodo classico con note fresche e minerali che esprimono perfettamente la tipicità del Mauzac, un vitigno autoctono che viene coltivato nelle colline di Limoux.  la VITIGNI: 90% Mauzac, 5% Chenin, 5% ChardonnayZONA DI PRODUZIONE: Rive e terrazzamenti argillo-calcarei a Limoux.VINIFICAZIONE: Metodo Classico. Vendemmia in casse da 300 kg...

12,79 € 15,98 € -20%

Questo Cremant è un metodo classico molto delicato ed affascinate prodotto con Chardonnay, Chenin e Mauzac delle colline di Limoux.  la VITIGNI: Chardonnay, Chenin, Mauzac,ZONA DI PRODUZIONE: Rive e terrazzamenti argillo-calcarei a Limoux.VINIFICAZIONE: Metodo Classico. Vendemmia in casse da 300 kg massimo. Pressatura immediata e soffice. Fermentazione a...

Prezzo ridotto!
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