Likör, der durch Infusion von Wurzeln und aromatischen Kräutern zusammen mit Löwenzahn und Radicchio Rosso Trevigiano gewonnen wird. Der ist ein typisches venezianisches Produkt. Die Infusion auf ausgewählter Alkoholbasis führt zu diesem hervorragenden Verdauungsprodukt.

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FARBE: braun mit Kupferreflex.

AROMA: scharfes Aroma, mittlere Intensität. Dominierende Rhabarber- und Ginsengaromen.

GESCHMACK: glatt und ausgewogen am Gaumen. Angenehm bitter, zuerst kommen die taktilen Empfindungen mit der Ahnung von Rhabarber und Ginseng zum Vorschein, im Nachgeschmack steigt die Zitronennote aufgrund der Infusion in Orangenschalen. Eine gute Beständigkeit hält einige Minuten nach der Verkostung an und hinterlässt ein sanftes bitteres Gefühl im Mund.

ALKOHOLGEHALT: 27% alk. vol.

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70 cl.

FALCONERA ist der Name eines der schönsten Weinberge von Venegazzu in der Region Montello (50 km nördlich von Venedig). Hier ging der legendäre Graf Loredan mit seinen Falken auf die Jagd. Der Weinberg von Falconera hat wirklich eine einzigartige Schönheit: Die klassischen Linien einer Palladio-Villa aus dem späten 18. Jahrhundert bilden den Hintergrund für einen wunderschönen Weinberg mit Merlot-Reben.

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HERSTELLER: Conte Loredan Gasparini

TRAUBEN: Merlot 90% Malbec 10%
HERKUNFT: Dieser Wein wurde nach dem Weinberg Falconera in der Nähe von Villa Spineda bei Venegazu benannt, das dem Grafen Loredan Gasparini gehörte.
ALKOHOLGEHALT: 12,00 % alk. vol.

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ORGANOLEPTISCHE BESCHREIBUNG:
FARBE:  karminrot.
GESCHMACK: leicht fruchtig, frischer. Angenehm und überzeugend.
AROMA: sortentypischen Aromen von roten Früchten, Brombeer-und Himbeermarmelade und einem Hauch von Veilchen und Gewürzen.

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75 cl.

Dieser Aperitif hat einen vollmundig und kräftig Geschmack. Er kann die volle Kraft der Kräuter auszudrücken. Ein klassischer Aperitif.

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FARBE: lebhaft Rot.
AROMA: Enzian und Bitterorange.
GESCHMACK: leicht bitteren Nachgeschmack.
ALKOHOLGEHALT: 25% alk. vol.

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1 lt.

Dieser Wein wurde aus der getrennten Weinbereitung der renommiertesten Valdobbiadene-Trauben geboren. Es verfügt über einen sehr feinen, hellgelben Strohhalm. Der Cancour und die Tradition seines Bouquets verschmelzen subtil mit dem Duft.

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HERSTELLER: Casa Bianca.
TRAUBEN: Glera (prosecco) 100%.
DURCHSCHNITTSALTER DER REBEN: circa 15 Jahre.
ALKOHOLGEHALT: 11% alk. vol.
RESTSÜSSE: 10 g./l.

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ORGANOLEPTISCHE BESCHREIBUNG:
FARBE: hellgelb.
PERLEN: fein und anhaltend. 
AROMA: intensiv und markant, Noten von reifen Früchten und Noten von weißen Blumen
GESCHMACK: angenehm und trocknen.

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75 cl.

Blanchis Ridge drückt sich in diesem Weißwein mit der für die Region Collio typischen Eleganz aus. In dieser Gegend sind das angenehme Friulano und der Chardonnay mit den einladenden Noten von Malvasia Istriana verwoben.

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HERSTELLER: RONCO BLANCHIS.
TRAUBEN: Friulano 60%, Chardonnay-Sauvignon -Malvasia 40%
PRODUKTIONSLAGE: der Hügel von Blanchis (Friaul).
VERFEINERUNG: im Stahl.
ALKOHOLGEHALT: 13,50 % alk. vol.

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ORGANOLEPTISCHE BESCHREIBUNG:
FARBE: hellgelb.
GESCHMACK: voll und gut strukturiert.
AROMA: intensiv und frischer, mit zarten Noten von Zeder, Holunderblüten und rosa.

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75 cl.

Es wurde 1964 von Graf Piero Loredan als Sonderreservat für offizielle Veranstaltungen in Venedig gegründet und bald auf der ganzen Welt geschätzt und anerkannt. Es ist das Ergebnis alter und einzigartiger Klone und einer strengen Auswahl der Trauben, die im ältesten Weinberg des Weinguts angebaut wurden: „Die 100 Pflanzen“ (1946). Dieser Wein ist einer der originellsten und legendärsten italienischen Rotweine, der auf der trivialen Rahmenfruchteiche nie abgeflacht wurde.

Capo di Stato ist komplex mit seiner saftigen, tief rubinroten Farbe. Die Nase hat intensive Aromen von tief reifen Früchten (wie Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, gerösteten Haselnüssen und getrockneten Rosenblättern), die alle mit ganz besonderen Noten von feuchtem Moschus und verlockenden süßen Gewürzen vermischt sind.

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HERSTELLER: Conte Loredan Gasparini.
TRAUBEN: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Malbec.
PRODUKTIONSLAGE: "Diehunderte Pflanzen" und eine Auswahl der besten Weinbergen von Venegazzù.
VERFEINERUNG: 48 Monaten in Eichenfaßen von "Slavonia" und Barriques aus französischen Eiche.
ALKOHOLGEHALT: 13,90 % alk-inhalt.

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ORGANOLEPTISCHE BESCHREIBUNG:
FARBE: warm, karminroten roten.
GESCHMACK: gut strukturiert, überzeugend und unendlich.
AROMA: Intensiv und reich an Aromen von weiche Früchte und Gewürzen.

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75 cl.

ORGANOLEPTISCHE BESCHREIBUNG:
FARBE: Bernsteinfarbe leuchtendes Strohgelb.
PERLEN: fein und lang anhaltend.
AROMA: intensiv und entschieden.

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75 cl.

Entsteht durch den natürlichen Aufguss der besten Zitronen, um ein Qualitätsprodukt anzubieten, das der besten italienischen Tradition entspricht.

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FARBE: gelb.
AROMA: zitrone.
GESCHMACK: frisch.
ALKOHOLGEHALT: 28% alk. vol.

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70 cl.

Pflaumenlikör entsteht durch die Mischung von Pflaumensaft mit Alkohol der besten Qualität, wodurch ein Aufguss mit typischem, zeitlosem Geschmack entsteht.

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ALKOHOLGEHALT: 35% alk. vol.

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1 lt.

Diese Rebenkreuzung zwischen Weißburgunder und Riesling wurde in den 30er Jahren von Professor Luigi Manzoni vom Technischen Agrarinstitut von Conegliano hergestellt und produziert eine fantastische Rebsorte mit geringem Ertrag und harter Haut. Durch den leichten Mazerationsprozess hat es eine intensive gelbe Farbe mit einem angenehmen Bouquet, das an gelbe Blüten und Früchte erinnert. Es hat einen lang anhaltenden Nachgeschmack und eine große saure und glyzerische Struktur.

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ORGANOLEPTISCHE BESCHREIBUNG:

FARBE: intensives Gelb.

AROMA: lange und anhaltende, wichtige Säure- und Glycerinstruktur.

GESCHMACK: intensiv und entschlossen, mit deutlichen Noten von Pfirsich, Birne und weißen Blüten.

ALKOHOLGEHALT: 13% alk. vol.

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75 cl.

Aperitif mit geringem Alkoholgehalt, der aus Aufgüssen von Orangenschalen und Kraütern gewonnen wird.

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FARBE: lebhaft Rot.
AROMA: frisch und fruchtig.
GESCHMACK: weich und überzeugend.
ALKOHOLGEHALT: 11% alk. vol.

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1 lt.

Dieser Wein wird aus einem weichen Pressen einer Cuvée aus Chardonnay und Pinot Noir gewonnen. Die traditionelle Methode zeichnet sich durch ihren zarten und abklingenden Schaum und das elegante Parfüm aus. Es präsentiert einen trockenen und ausgeglichenen Geschmack mit einem raffinierten aromatischen Körper.

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HERSTELLER: Conte Loredan Gasparini.
TRAUBEN: Chardonnay 70% und Pinot nero 30%.
HÖHENLAGE: Red Böden von Montello, in einer Höhe von 150 Meter über dem Meeresspiegel, Nord-Süd-Exposition.
DURCHSCHNITTSALTER DER REBEN: 17 Jahre.
ALKOHOLGEHALT: 12,00% Alk.vol.

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ORGANOLEPTISCHE BESCHREIBUNG:
FARBE: gelb mit goldenen Reflexen Stroh.
PERLEN: fein und lang anhaltend.
AROMA: zart mit einem Hauch von Brotkruste, reife tropische Früchte, mit klaren Noten von gerösteten Nüssen und Trockenfrüchten.
GESCHMACK: trocken und mit einem feinen aromatischen Struktur ausgeglichen . 

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75 cl.