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  • Marke: Casa Bianca
  • Marke: Distilleria Penninger Baviera
  • Marke: Mademoiselle Marguerite Limoux
  • Marke: Pacory Calvados

Asolo Prosecco Superiore DOCG Brut Casabianca

10,00 €
Dieser Prosecco DOC wird aus Trauben aus dem historischen Gebiet von Treviso hergestellt, dem wichtigsten und bekanntesten Gebiet für die Herstellung dieses Spumante. Die Brut-Version mit geringen Zuckerrückständen ist äußerst faszinierend und drückt die Frische und Leichtigkeit voll aus.
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HERSTELLER: Casa Bianca.
TRAUBEN: Glera (prosecco) 100%.
DURCHSCHNITTSALTER DER REBEN: circa 15 Jahre.
ALKOHOLGEHALT: 11% alk. vol.
RESTSÜSSE: 10 g./l.
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ORGANOLEPTISCHE BESCHREIBUNG:
FARBE: Bernsteinfarbe leuchtendes Strohgelb.
PERLEN: fein und lang anhaltend.
AROMA: Zitrusnoten, frischer, weißen Blüten und Goldrenetten.
GESCHMACK: gut strukturiert und trocknen.
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75 cl.

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Casabianca

10,90 €
Diese Version von Prosecco ist die bekannteste und weltweit geschätzte. Es hat ein intensives und entscheidendes Aroma, Noten von reifen Früchten und Noten von weißen Blüten. Am Gaumen hat es die typischen Eigenschaften der Traube.
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HERSTELLER: Casa Bianca.
TRAUBEN: Glera (prosecco) 100%.
DURCHNITTSALTER DER REBEN: circa 15 Jahre.
ALKOHOLGEHALT: 11% alk. vol.
RESTSÜSSE: 18 g./l.
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ORGANOLEPTISCHE BESCHREIBUNG:
FARBE: Bernsteinfarbe leuchtendes Strohgelb.
PERLEN: fein und lang anhaltend.
AROMA: intensiv und entschieden.

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75 cl.

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut CasaBianca

15,40 €
Dieser Valdobbiadene repräsentiert die qualitative Spitze der Casa Bianca-Produktion. Es ist ein Prosecco Superiore, der sich sowohl in den Aromen als auch im Mund auf sehr elegante Weise ausdrückt. Mit einer Angenehmheit, die nur die hohen Hügel von Valdobbiadene bieten können.
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HERSTELLER: Casa Bianca.
TRAUBEN: Glera (prosecco) 100%.
DURCHSCHNITTSALTER DER REBEN: circa 30 Jahre.
ALKOHOLGEHALT: 11% alk. vol.
RESTSÜSSE: 30 g./l.
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ORGANOLEPTISCHE BESCHREIBUNG:
FARBE: blasses Strohgelb mit reichen Grüntönen.
PERLEN: fein und lang anhaltend.
AROMA: Zitrusnoten, frischer, weißen Blüten und Goldrenetten.
GESCHMACK: geschmeiding und elegant.
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75 cl.

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut CasaBianca

10,90 €

Dieser Wein wurde aus der getrennten Weinbereitung der renommiertesten Valdobbiadene-Trauben geboren. Es verfügt über einen sehr feinen, hellgelben Strohhalm. Der Cancour und die Tradition seines Bouquets verschmelzen subtil mit dem Duft.

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HERSTELLER: Casa Bianca.
TRAUBEN: Glera (prosecco) 100%.
DURCHSCHNITTSALTER DER REBEN: circa 15 Jahre.
ALKOHOLGEHALT: 11% alk. vol.
RESTSÜSSE: 10 g./l.

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ORGANOLEPTISCHE BESCHREIBUNG:
FARBE: hellgelb.
PERLEN: fein und anhaltend. 
AROMA: intensiv und markant, Noten von reifen Früchten und Noten von weißen Blumen
GESCHMACK: angenehm und trocknen.

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75 cl.

Graphit Premium Blended Rum

45,50 €

In den 1950er Jahren importierte Stefan Penninger III Rum aus der Karibik und verkaufte ihn auch an Bergleute, die in nahegelegenen Graphitsteinbrüchen arbeiteten.

So dachte Stefan Penninger V, derzeitiger Besitzer der Brennerei, nach 50 Jahren, von diesem fernen Familienappeal aus, daran, eine faszinierende Mischung aus Rum aus 6 verschiedenen Ursprüngen nachzubauen, die gut miteinander in Einklang steht: Barbados, Guyana, Trinidad, Jamaika, Panama und die Dominikanische Republik.

Graphit kommt zuerst mit einer natürlichen Farbe, weil es ohne die Zugabe von Farbstoffen ist, dann hat es entschieden fruchtige Düfte und eine gute Weichheit, aber durch den Reichtum dieser Rums gegeben, weil es auch ohne die Zugabe von Zuckern ist.

Am Gaumen entstehen sehr hartnäckige und faszinierende Rauchnoten, die aus der Alterung des Holzes für etwa 5 Jahre hervorgehen.

DER PRODUZENT: Penninger

ALCOHOL CONTENT: 42 % Vol. die 

70 cl Flasche

AOC Blanquette De Limoux Cuvée Mademoiselle Marguerite Brut

18,50 €

Blanquette ist eine klassische Methode mit frischen und mineralischen Noten. Es drückt perfekt die typische einheimische Rebe von Mauzac aus, die in den Hügeln von Limoux angebaut wird.

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TRAUBEN: 90% Mauzac, 5% Chenin, 5% Chardonnay

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ORGANOLEPTISCHE BESCHREIBUNG:
FARBE: Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
GESCHMACK: fruchtig, rund und ausgewogen.
AROMA: klassische Noten von grünem Apfel und weißen Früchten.

ALKOHOLGEHALT: 12,00% vol.

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75 cl.

AOC Cremant De Limoux AOC Cuvée Mademoiselle Marguerite Rosé

23,90 €

Dieser Crémant de Limoux Rosé ist eine sehr angenehme klassische Methode, die aus der Vereinigung von Chardonnay, Chenin, Mauzac und Pinot Noir stammt. Limoux bietet eine schöne zarte rosa Farbe mit lebendigen Reflexen. Der Duft fasziniert mit Noten von roten Früchten und Frühlingsblumen. Der Geschmack ist frisch und lädt zum Essen zu Aperitifs und sogar Desserts ein.

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TRAUBEN: 66% Chardonnay - 20% Chenin - 10% Mauzac - 4% Pinot Noir
ALKOHOLGEHALT: 12,00% vol.

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ORGANOLEPTISCHE BESCHREIBUNG:
FARBE: zartes Rosa mit hellen Reflexen.
GESCHMACK: fruchtig, frisch und sauber.
AROMA: Noten von roten Früchten und Frühlingsblumen.

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75 cl.

AOC Cremant De Limoux Cuvée Mademoiselle Marguerite Brut

23,90 €

Dieser Crémant de Limoux bietet eine leuchtende Farbe, dank der Verbindung zwischen Chardonnay, Chenin und Mauzac. Der Duft ist fasziniert mit den Zitrusnoten von Chardonnay und den weicheren typischen Noten von Chenin und Mauzac. Der Geschmack ist schön und frisch.

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TRAUBEN: Chardonnay 70%, Chenin 20%, Mauzac 10%

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ORGANOLEPTISCHE BESCHREIBUNG:
FARBE: Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
GESCHMACK: fruchtig, rund und ausgewogen.
AROMA: klassische Noten von grünem Apfel und weißen Früchten.

ALKOHOLGEHALT: 12,00% vol.

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75cl.