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AOC Blanquette De Limoux Cuvée Mademoiselle Marguerite Brut Vorschau Schnellansicht
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AOC Blanquette De Limoux Cuvée Mademoiselle Marguerite Brut

18,50 €

Blanquette ist eine klassische Methode mit frischen und mineralischen Noten. Es drückt perfekt die typische einheimische Rebe von Mauzac aus, die in den Hügeln von Limoux angebaut wird.

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TRAUBEN: 90% Mauzac, 5% Chenin, 5% Chardonnay

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ORGANOLEPTISCHE BESCHREIBUNG:
FARBE: Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
GESCHMACK: fruchtig, rund und ausgewogen.
AROMA: klassische Noten von grünem Apfel und weißen Früchten.

ALKOHOLGEHALT: 12,00% vol.

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75 cl.

Blanc de Blanchis Riserva Vorschau Schnellansicht
  • Sonderpreis!

Blanc de Blanchis Riserva 2017 DOC Collio

28,00 €

Dieser Weißwein ist eine Mischung aus unserem originalen Friulano, einem unglaublich eleganten Chardonnay, einem Hauch von Malvasia und einem duftenden Sauvignon. Der Tocai Friulano wird geerntet, wenn er von Edelfäule (Botrytis cinerea) befallen wird. Stattdessen wird der Chardonnay auf der Spitze des Blanchis-Hügels gepflanzt, wo das Gelände reich an Kalkstein ist und in neuen Eichenfässern herstellen wird. Der Malvasia und der Sauvignon runden die Mischung mit frischen und faszinierenden Noten ab.

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HERSTELLER: RONCO BLANCHIS.
TRAUBEN: Tocai Friulano, Malvasia, Sauvignon 54% - Chardonnay 46%
PRODUKTIONSLAGE: Hügel von Blanchis (Friaul).
VERFEINERUNG: Friulano e Sauvignon im Edelstahl Weintank + Chardonnay im Holzfass.
ALKOHOLGEHALT: 13,90 % alk-inhalt.

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ORGANOLEPTISCHE BESCHREIBUNG:
FARBE: Strohgelb.
GESCHMACK: frische und faszinierende Noten.
AROMA: elegant.

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75 cl.

AOC Cremant De Limoux AOC Cuvée Mademoiselle Marguerite Rosé Vorschau Schnellansicht

AOC Cremant De Limoux AOC Cuvée Mademoiselle Marguerite Rosé

23,90 €

Dieser Crémant de Limoux Rosé ist eine sehr angenehme klassische Methode, die aus der Vereinigung von Chardonnay, Chenin, Mauzac und Pinot Noir stammt. Limoux bietet eine schöne zarte rosa Farbe mit lebendigen Reflexen. Der Duft fasziniert mit Noten von roten Früchten und Frühlingsblumen. Der Geschmack ist frisch und lädt zum Essen zu Aperitifs und sogar Desserts ein.

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TRAUBEN: 66% Chardonnay - 20% Chenin - 10% Mauzac - 4% Pinot Noir
ALKOHOLGEHALT: 12,00% vol.

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ORGANOLEPTISCHE BESCHREIBUNG:
FARBE: zartes Rosa mit hellen Reflexen.
GESCHMACK: fruchtig, frisch und sauber.
AROMA: Noten von roten Früchten und Frühlingsblumen.

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75 cl.

AOC Cremant De Limoux Cuvée Mademoiselle Marguerite Brut Vorschau Schnellansicht

AOC Cremant De Limoux Cuvée Mademoiselle Marguerite Brut

23,90 €

Dieser Crémant de Limoux bietet eine leuchtende Farbe, dank der Verbindung zwischen Chardonnay, Chenin und Mauzac. Der Duft ist fasziniert mit den Zitrusnoten von Chardonnay und den weicheren typischen Noten von Chenin und Mauzac. Der Geschmack ist schön und frisch.

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TRAUBEN: Chardonnay 70%, Chenin 20%, Mauzac 10%

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ORGANOLEPTISCHE BESCHREIBUNG:
FARBE: Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
GESCHMACK: fruchtig, rund und ausgewogen.
AROMA: klassische Noten von grünem Apfel und weißen Früchten.

ALKOHOLGEHALT: 12,00% vol.

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75cl.

Chablis BIO Vorschau Schnellansicht

Chablis - BIO - George DeChamps

29,50 €

Chablis ist ein wunderbarer und komplexer Wein unter den Burgunderweinen. Er zeichnet sich durch seine unvergleichlichen sensorischen Eigenschaften aus – insbesondere durch die ausgeprägte Mineralität in Nase und Gaumen. Diese stammen vom Boden aus der Jurazeit (Kimmeridgium), durchzogen von über 140 Millionen Jahre alten Meeresfossilien.

Alle Weinberge von Chablis George Dechamps werden biologisch bewirtschaftet. Doch was diese Weine besonders prägt, ist die starke Identität der Böden dieses Gebiets.

Ein kristallklares Erscheinungsbild, Anklänge von weißen Blüten, Zitrusnoten und mineralische Spannung – die von uns präsentierte Auswahl bringt vom Anblick bis zum Geschmack alle Farben und Düfte eines leuchtenden, üppigen Burgunds zum Ausdruck.

HERSTELLER: Domaine George Dechamps
REBSORTE: Chardonnay
ANBAUGEBIET: Chablis, Burgund – Frankreich
ALKOHOLGEHALT: 13 % vol.

SENSORISCHE MERKMALE

FARBE: Kristallklar
GESCHMACK: Zitrusnoten und mineralische Spannung
DUFT: Anklänge von weißen Blüten
SERVIERTEMPERATUR: 10–12 °C

Asolo Prosecco D.O.C.G. Frizzante Vorschau Schnellansicht
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Asolo Prosecco D.O.C.G. Frizzante

8,80 €
  • HERSTELLER: Casa Bianca.
    TRAUBEN: Glera (prosecco) 100%.
    GEOGRAFISCHE AUSRICHTUNG: Nord-Süd
    HÖHENNLAGE: ca. 200m. über dem Meeresspiegel.
    DURCHSCHNITTSALTER DER REBEN: circa 20 Jahre.
    ALKOHOLGEHALT: 11 % alk. vol.
    RESTSÜSSE: 9 g./l.

    ORGANOLEPTISCHE BESCHREIBUNG
    FARBE: Bernsteinfarbe leuchtendes Strohgelb.
    PERLAGE: fein und lang anhaltend.
    AROMEN: fruchtigen Noten von Zitrusfrüchten, frischer
    GESCHMACK: trocknen und strukturierte, ein wenig vergast, sehr angenehmen.

    Flaschen von 75 cl.

Grappa Veneta 40° 1lt Vorschau Schnellansicht

Grappa Veneta 40° 1lt

13,90 €

Seit 1919 produziert die „Negroni Antica Distilleria“ die Grappa Veneta mit der traditionellen Destillation in kleinen Destillierkolben aus Kupfer. Damit erreicht man ein feines Aroma und ein weiches Geschmack.

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ORGANOLEPTISCHE BESCHREIBUNG:
FARBE: leuchtend.
AROMA: delikat.
GESCHMACK: angenehm.
ALKOHOLGEHALT: 40% alk. vol.

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1 lt.

Liquore alla Camomilla con Grappa Vorschau Schnellansicht
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Kamillenlikör mit Grappa 32° - 70 cl - Distilleria Negroni

18,50 €

Likör hergestellt durch die Infusion von Kamillenblüten in alkoholischer Lösung.
Die Blüten werden in den Bergen von Cadore auf einer Höhe von 900–1000 Metern gesammelt.

Anschließend wird unser Grappa hinzugefügt.

Die Farbe des Produkts ist vollkommen natürlich, bedingt durch die Verwendung sowohl frischer als auch getrockneter Kamillenblüten.

Pur genossen empfehlen wir, ihn gekühlt
bei einer Temperatur von 6–8 °C zu servieren.
Auch ideal für Cocktails und Mixgetränke geeignet.

Duft: Fein, deutlich nach Kamillenblüten
Struktur: Weich, ausgewogen, frisch und anhaltend
Kategorie: Likör
Alkoholgehalt: 32 % vol.
Inhalt: 70 cl
Artikelnummer: 1030

Amaro Negroni Vorschau Schnellansicht
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Birnenlikör mit Grappa 30% 70 cl - Distillerie Negroni

24,90 €

Dieser handwerkliche Likör wird aus Williamsbirnen und Brandy hergestellt. Es wird aus einem traditionellen italienischen Brandy unserer Produktion hergestellt, der 5 Jahre in Eichenfässern gereift ist. Es ist mit Birnensaft und einem Destillat von William Birnen infundiert. Das Endprodukt ist ein sauberer, fruchtiger Geschmack, der perfekt mit der Angenehmheit des gealterten Brandys harmoniert.

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AROMA: reife Birne, Vanille, Karamell.

ALKOHOLGEHALT: 30% alk. vol.

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70 cl.

Grappa Artigianale da Vinacce bianche Vorschau Schnellansicht

Grappa Artigianale aus weißem Traubentrester 45° 70 cl – Ronco Blanchis

30,00 €

Grappa Ronco Blanchis

Dieser handwerklich hergestellte italienische Grappa stammt aus den edlen weißen Trauben von Ronco Blanchis im Collio Goriziano, einer der faszinierendsten Weinregionen der Welt. Der frische Trester wird sofort in einer traditionellen Wasserbad-Brennblase im diskontinuierlichen Verfahren destilliert, um den maximalen Ausdruck zu gewährleisten. Anschließend reift er ein Jahr lang und wird mit 45 % vol. abgefüllt – für ein vollmundiges, weiches Geschmackserlebnis ganz ohne Zuckerzusatz. Ein Grappa von außergewöhnlicher Qualität, den man unbedingt probieren sollte!

Alkoholgehalt: 45 %
Inhalt: 0,7 L