I nostri Punch sono liquori alla frutta prodotti nelle tre classiche versioni: Arancio, Mandarino e Rhum. Le prime produzioni risalgono agli anni '60 ed oggi la nostra tradizione continua, andando sempre alla ricerca delle  migliori materie prime per ottenere prodotti artigianali di qualità. Il gusto è particolarmente intenso, perfetto per essere servito con uno spruzzo di vapore. Prodotti ricchi di tradizione, dal carattere forte, con un ottimo profumo ed un perfetto equilibrio al gusto.

 
COLORE: arancio
PROFUMO: equilibrato
GUSTO: intenso
GRADAZIONE ALCOLICA: 35% vol.

Bottiglia da 1 lt.

L’aperitivo dal gusto originale ed affascinante.

A base di infusi naturali di erbe aromatiche, secondo la ricetta, datata primi del '900, di Guglielmo Negroni, fondatore della distilleria.
Si presta alle più varie miscelazioni, lasciando libera scelta nello sperimentare nuovi sapori. Speciale il connubio a base di Cola.

COLORE: rosso rubino.
PROFUMO: al palato dolce e morbido ma con un retrogusto lievemente amarotico.
GUSTO: giusto equilibrio tra dolce e amaro.
GRADAZIONE ALCOLICA: 21% vol.

la

Bottiglia da 1 lt.

Un eccellente aperitivo alcolico con un distinto sapore di erbe. Ben bilanciato.
Insostituibile nei cocktail.

COLORE: verde
PROFUMO: fresco e agrumato
GUSTO: gusto è agrodolce ed estivo

GRADAZIONE ALCOLICA: 11% vol.

Bottiglia da 1 lt.

Aperitivo a bassa gradazione ottenuto da infusi di scorze d'arancio ed erbe aromatiche. Ottimo anche come base per long drinks e cocktails.

La ricetta classica di 3 parti di Prosecco, due parti di ELEVEN ed una parte di seltz o soda fanno del nostro aperitivo l'elemento perfetto ed ideale per lo spritz.

COLORE: rosso
PROFUMO: fresco e fruttato
GUSTO: morbido e suadente
GRADAZIONE ALCOLICA: 11% vol.

la

Bottiglia da 1 l.

Vermouth Bianco

Dal vino  ottenuto dall'azienda agricola di proprietà,
nasce un fresco Vermouth Bianco agricolo.

L'infusione avviene in alcol con erbe, spezie quali
timo , maggiorana, rosmarino, lime e lavanda. Viene poi aggiunto il
vino successivamente viene filtrato e
rimane in affinamento in contenitori di acciaio per qualche
mese. Al naso risulta intenso, vinoso, con sentori balsamici,
seguiti da cannella. Al gusto è secco ed
equilibrato. Persistenza lunga e asciutta.

tipologia: vino aromatizzato / aromatised wine
gradazione/alcohol cont.: 18 % vol.
capacità /capacity (cl.): 75
colore/ colour: bianco / white
codice/code: 1095

Vermouth Rosso

Dal vino rosso ottenuto dall'azienda agricola di proprietà,
nasce un fresco Vermouth Rosso agricolo.

L'infusione avviene in alcol con erbe, spezie quali
artemisia,timo , origano, rosmarino, bacche di vaniglia,
quassia, radice di rabarbaro e angelica. Viene poi aggiunto il
vino rosso e lo zucchero, successivamente viene filtrato e
rimane in affinamento in contenitori di acciaio per qualche
mese. Al naso risulta intenso, vinoso, con sentori balsamici,
seguiti da cannella e chiodi di garofano. Al gusto è dolce,
lascia una nota leggermente tannica nel finale, ben
equilibrato. Persistenza lunga e asciutta.

tipologia: vino aromatizzato 
gradazione: 18 % vol.
capacità (cl.): 75
colore: rosso porpora 
codice: 1094

Liquore artigianale a base di anice stellato selezionato, riprende

un'antica ricetta del fondatore della distilleria, Guglielmo Negroni.

Da consumare freddo o con ghiaccio, come aperitivo o dopo pasto.

Al naso prevalgono gli aromi dell'anice stellato, finocchio, menta.

Profumo fresco e piacevole.

Al palato risulta dolce e vellutata, con consistenza densa. Al

retrogusto persiste a lungo il sapore intenso di anice che

delicatamente avvolge.

Servire liscia alla temperatura di circa 6 gradi.

Profumo: Anice stellato, finocchio, menta

Corpo: Vellutato, dolce

Tipologia: Liquore

Gradazione: 42 % vol.

Capacità: 70 cl

Liquore realizzato tramite infusione, in soluzione alcolica di fiori di camomilla, raccolti sulle montagne del Cadore a 900/1000 metri di altitudine.

Viene poi aggiunta la nostra Grappa.

La tonalità cromatica del prodotto è del tutto naturale, dato dall'utilizzo sia del fiore fresco che del fiore secco.

Se bevuto liscio, lo consigliamo servito freddo alla temperatura di 6°-8°. Ben si presta in miscelazione.

Profumo: fine, spiccatamente di fiori di camomilla

Struttura: morbido, equilibrato, fresco e persistente

Tipologia: liquore 

Gradazione: 32 % vol.

Capacità: 70 cl

Codice: 1030

Liquore a base di infuso naturale di erbe e spezie quali radici di rabarbaro e liquirizia, scorza di arancia amara e dolce.

L'infusione avviene per una durata di circa 30 giorni con successiva filtrazione con metodi tradizionali.

Completamente naturale nel colore, SENZA AGGIUNTA DI COLORANTI!

Tipologia: liquore

Gradazione: 25 % vol.

Capacità: 100

Codice: 1065