Liquore realizzato tramite infusione, in soluzione alcolica di fiori di camomilla, raccolti sulle montagne del Cadore a 900/1000 metri di altitudine.
Viene poi aggiunta la nostra Grappa.
La tonalità cromatica del prodotto è del tutto naturale, dato dall'utilizzo sia del fiore fresco che del fiore secco.
Se bevuto liscio, lo consigliamo servito freddo alla temperatura di 6°-8°. Ben si presta in miscelazione.
Profumo: fine, spiccatamente di fiori di camomilla
Struttura: morbido, equilibrato, fresco e persistente
Tipologia: liquore
Gradazione: 32 % vol.
Capacità: 70 cl
Codice: 1030
Liquore ottenuto dall'infusione di mallo di noci dell'Azienda Agricola Loredan Gasparini, raccolte il 24 di Giugno, giorno di San Giovanni.
Prodotto in edizione limitata
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GRADAZIONE ALCOLICA: 34% vol.
Bottiglia da 50 cl
Vermouth Rosso
Dal vino rosso ottenuto dall'azienda agricola di proprietà,
nasce un fresco Vermouth Rosso agricolo.
L'infusione avviene in alcol con erbe, spezie quali
artemisia,timo , origano, rosmarino, bacche di vaniglia,
quassia, radice di rabarbaro e angelica. Viene poi aggiunto il
vino rosso e lo zucchero, successivamente viene filtrato e
rimane in affinamento in contenitori di acciaio per qualche
mese. Al naso risulta intenso, vinoso, con sentori balsamici,
seguiti da cannella e chiodi di garofano. Al gusto è dolce,
lascia una nota leggermente tannica nel finale, ben
equilibrato. Persistenza lunga e asciutta.
tipologia: vino aromatizzato
gradazione: 18 % vol.
capacità (cl.): 75
colore: rosso porpora
codice: 1094
Dal Veneto, una delle più belle Regioni italiane, dove sorge Venezia, nasce questo delizioso liquore creato con i prodotti tipici della sua terra: il vino Raboso, la sua grappa, il succo delle amarene e delle prugne, il radicchio.
COLORE: Rosso Rubino con riflessi violacei.
PROFUMO: forti profumi fruttati di amarena e prugne.
GUSTO: dolce e asciutto. Il dolce della frutta è pienamente compensato dal piacevole sentore amaro dell'infusione di radicchio.
GRADAZIONE ALCOLICA: 26% vol.
Bottiglia da 70 cl.
Farfalla Rossa è ottenuto dalla macerazione degli acini del Ribes Nero.
Successivamente vengono fatti macerare una selezione di spezie e di erbe che contrastano il Ribes Nero, quindi viene aggiunta una nota di limone che dona freschezza.
Al palato risulta un liquore complesso, che spazia tra note erbacee, aspre e astringenti del Ribes Nero accompagnate dall’amarognolo dei Chiodi di Garofano, dei Frutti di Coriandolo e ai sentori caldi della Canella, con un finale di tocco pepato.
Titolo alcolometrico: 25%
Formato: 50 cl
Il Liquore di Liquirizia Negroni è fatto usando il puro estratto della migliore liquirizia calabrese.
Appena giunta in Distilleria, la liquirizia in polvere viene miscelata con alcol etilico, zucchero ed aromi naturali. Viene lasciato riposare per diverse settimane e, dopo una leggera filtrazione, imbottigliato.
Conforme alle esigenze dell'alta degustazione e capace di superare a pieni voti l'esame dei palati più esperti.
COLORE: nero.
PROFUMO: intenso di liquirizia, caratteristico della radice.
GUSTO: morbido, intenso e vellutato.
GRADAZIONE ALCOLICA: 25% vol.
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Bottiglia da 70 cl.
Il Liquore di Caffè Negroni nasce dalla nostra passione per il caffè italiano. Abbiamo selezionato una varietà di arabica e messa in fusione prima di diluire con alcol e con un tocco di caramello per rendere questo liquore ancor più cremoso ed intrigante.
Conforme alle esigenze dell'alta degustazione e capace di superare a pieni voti l'esame dei palati più esperti.
COLORE: bruno.
PROFUMO: intenso di caffè.
GUSTO: cremoso ed intrigante.
GRADAZIONE ALCOLICA: 25% vol
Bottiglia da 70 cl.
L'amaretto è ottenuto attraverso la macerazione in alcool delle mandorle amare. A questa infusione vengono aggiunti bacelli di vaniglia e cacao che conferiscono un bouquet particolarmente morbido ed elegante.
COLORE: trasparente ambrato.
PROFUMO: intenso, caratteristico della mandorla amara.
GUSTO: morbido con retrogusto mandorlato.
GRADAZIONE ALCOLICA: 28% vol.
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Bottiglia da 70 cl.
Questo Liquore artigianale Pere Williams e Brandy conferma la straordinaria capacità della Distilleria Negroni nel coniugare la grande tradizione italiana ad una sensibilità ed abilità tecnica innovativa. Questo Liquore viene creato con un tradizionale Brandy italiano di nostra produzione, invecchiato in barrique di rovere per 5 anni. Successivamente viene messo in infusione con succo di Pera e distillato di Williams, che conferiscono una sensazione pulita del frutto, accompagnandosi piacevolmente al fascino del Brandy invecchiato.
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PROFUMO: Pera matura, vaniglia, caramello.
BASE BRANDY INVECCHIAMENTO: 5 anni.
GRADAZIONE ALCOLICA: 30% vol.
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PRODOTTO 100% ITALIANO
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Bottiglia di 70 cl disponibile con astuccio
Dalla miscela di succo di prugna con alcool della migliore qualità, si ottiene una semplice infusione che conferisce al prodotto quel gusto tipico e senza tempo.
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COLORE: dorato.
PROFUMO: intenso, caratteristico di prugna, lievemente mandorlato.
GUSTO: morbido, vellutato, dal sapore di Prugna
GRADAZIONE ALCOLICA: 35% vol.
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Bottiglia da 1 lt.
I nostri Punch sono liquori alla frutta prodotti nelle tre classiche versioni: Arancio, Mandarino e Rhum. Le prime produzioni risalgono agli anni '60 ed oggi la nostra tradizione continua, andando sempre alla ricerca delle migliori materie prime per ottenere prodotti artigianali di qualità. Il gusto è particolarmente intenso, perfetto per essere servito con uno spruzzo di vapore. Prodotti ricchi di tradizione, dal carattere forte, con un ottimo profumo ed un perfetto equilibrio al gusto.
COLORE: arancio
PROFUMO: equilibrato
GUSTO: intenso
GRADAZIONE ALCOLICA: 35% vol.
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Bottiglia da 1 lt.
Liquore realizzato tramite infusione, in soluzione alcolica di fiori di camomilla, raccolti sulle montagne del Cadore a 900/1000 metri di altitudine.
Viene poi aggiunta la nostra Grappa.
La tonalità cromatica del prodotto è del tutto naturale, dato dall'utilizzo sia del fiore fresco che del fiore secco.
Se bevuto liscio, lo consigliamo servito freddo alla temperatura di 6°-8°. Ben si presta in miscelazione.
Profumo: fine, spiccatamente di fiori di camomilla
Struttura: morbido, equilibrato, fresco e persistente
Tipologia: liquore
Gradazione: 32 % vol.
Capacità: 70 cl
Codice: 1030
Liquore artigianale a base di anice stellato selezionato, riprende
un'antica ricetta del fondatore della distilleria, Guglielmo Negroni.
Da consumare freddo o con ghiaccio, come aperitivo o dopo pasto.
Al naso prevalgono gli aromi dell'anice stellato, finocchio, menta.
Profumo fresco e piacevole.
Al palato risulta dolce e vellutata, con consistenza densa. Al
retrogusto persiste a lungo il sapore intenso di anice che
delicatamente avvolge.
Servire liscia alla temperatura di circa 6 gradi.
Profumo: Anice stellato, finocchio, menta
Corpo: Vellutato, dolce
Tipologia: Liquore
Gradazione: 42 % vol.
Capacità: 70 cl
Liquore prodotto secondo la ricetta originale della tradizione
erboristica italiana. Distillazione a vapore di anice stellato,
estratti di fiore di sambucus bianco ed infusi naturali.
Caratteristiche organolettiche
COLORE: incolore
OLFATTO: al naso prevalgono gli aromi dell'anice stellato,
finocchio, menta. Profumo fresco e piacevole.
GUSTO: al palato risulta dolce e vellutata, con consistenza
densa. Al retrogusto persiste a lungo il sapore intenso di anice
che delicatamente avvolge.
Degustazione
Servire liscia alla temperatura di 4° - 6°.
Ideale come ammazza caffé o usata per correzione.
COLORE: denso ed oleoso
PROFUMO: dolce.
GUSTO: intenso e delicato
GRADAZIONE ALCOLICA: 40% vol.
Bottiglia da 70 cl.
Il Liquore di Mirtillo Negroni è fatto secondo tradizione, attraverso la macerazione di mirtilli in grappa ed alcool. Conforme alle esigenze dell'alta degustazione e capace di superare a pieni voti l'esame dei palati più esperti, è perfetto nel dopo pasto, come digestivo.
COLORE: viola scuro tendente al rosso.
PROFUMO: caratteristico da mirtillo e frutta rossa.
GUSTO: morbido, rotondo e piacevole.
GRADAZIONE ALCOLICA: 25% vol.
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Bottiglia da 70 cl.
Il Liquore di Limone Negroni nasce dall'infusione naturale dei migliori limoni, per offrire un prodotto di qualità all'altezza della tradizione italiana.
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COLORE: torbido, di colore giallo limone.
PROFUMO: intenso, caratteristico della buccia di limone.
GUSTO: fresco, intenso e deciso
GRADAZIONE ALCOLICA: 28% vol.
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Bottiglia da 70 cl.
Il Liquore di camomilla con grappa è ottenuto da una infusione in grappa veneta selezionata di fiori di camomilla raccolti nelle montagne del Cadore a 900/1000 metri d'altitudine. Conforme alle esigenze dell'alta degustazione e capace di superare a pieni voti l'esame dei palati più esperti.
COLORE: al classico giallo paglierino si aggiungono dei riflessi verdognoli dovuti all'utilizzo di fiori freschi.
PROFUMO: classico di grappa e camomilla.
GUSTO: al palato estremamente morbida. Il retrogusto tipico della camomilla conferisce un equilibrio unico. Persistenza lunga e piacevole.
GRADAZIONE ALCOLICA: 32% vol.
la
Bottiglia da 70 cl.
Liquore realizzato tramite infusione, in soluzione alcolica di fiori di camomilla, raccolti sulle montagne del Cadore a 900/1000 metri di altitudine.
Viene poi aggiunta la nostra Grappa.
La tonalità cromatica del prodotto è del tutto naturale, dato dall'utilizzo sia del fiore fresco che del fiore secco.
Se bevuto liscio, lo consigliamo servito freddo alla temperatura di 6°-8°. Ben si presta in miscelazione.
Profumo: fine, spiccatamente di fiori di camomilla
Struttura: morbido, equilibrato, fresco e persistente
Tipologia: liquore
Gradazione: 32 % vol.
Capacità: 70 cl
Codice: 1030
