Traditionelle Infusion von aromatischen Kräutern, Gewürzen und insbesondere von Radicchio Rosso, die eine völlig originelle Note verleiht und typisch für unsere Region ist. Das Aroma ist intensiv, mit deutlichen Noten von Rhabarber, Ginseng und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Der ist weich und ausgewogen am Gaumen, im Nachgeschmack eine Zitrusnote durch den Aufguss von Orangenschale und Bergamotte.

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ALKOHOLGEHALT: 27% alk. vol.

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70 cl.

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Es wurde 1964 von Graf Piero Loredan als Sonderreservat für offizielle Veranstaltungen in Venedig gegründet und bald auf der ganzen Welt geschätzt und anerkannt. Es ist das Ergebnis alter und einzigartiger Klone und einer strengen Auswahl der Trauben, die im ältesten Weinberg des Weinguts angebaut wurden: „Die 100 Pflanzen“ (1946). Dieser Wein ist einer der originellsten und legendärsten italienischen Rotweine, der auf der trivialen Rahmenfruchteiche nie abgeflacht wurde.

Capo di Stato ist komplex mit seiner saftigen, tief rubinroten Farbe. Die Nase hat intensive Aromen von tief reifen Früchten (wie Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, gerösteten Haselnüssen und getrockneten Rosenblättern), die alle mit ganz besonderen Noten von feuchtem Moschus und verlockenden süßen Gewürzen vermischt sind.

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HERSTELLER: Conte Loredan Gasparini.
TRAUBEN: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Malbec.
PRODUKTIONSLAGE: "Diehunderte Pflanzen" und eine Auswahl der besten Weinbergen von Venegazzù.
VERFEINERUNG: 48 Monaten in Eichenfaßen von "Slavonia" und Barriques aus französischen Eiche.
ALKOHOLGEHALT: 13,90 % alk-inhalt.

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ORGANOLEPTISCHE BESCHREIBUNG:
FARBE: warm, karminroten roten.
GESCHMACK: gut strukturiert, überzeugend und unendlich.
AROMA: Intensiv und reich an Aromen von weiche Früchte und Gewürzen.

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75 cl.

Es ist der historische Wein des Conte Loredan und Ausdruck des Terroirs von Venegazzù in der Alta Marca von Treviso nördlich von Venedig. Es wurde in den 50er Jahren als Ergebnis der besten Auswahl an Trauben kreiert und war schon immer eine avantgardistische Originalität bei der Interpretation der Konfessionen Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Malbec. Wo die schöne Frische des Landes des Venegazzù-Geländes ihm eine natürliche Eleganz verleiht.

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HERSTELLER: Conte Loredan Gasparini
TRAUBEN: Cabernet Sauvignon 70% Merlot 15% Cabernet Franc 10% Malbec 5%.
HERKUNFT: Venegazzù nell'Alta Marca Trevigiana.
ALTERUNG: 18 Monate in Eichenfässern aus Slawonien.
ALKOHOLGEHALT: 13,50 % alk-inhalt.

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ORGANOLEPTISCHE BESCHREIBUNG:
FARBE: karminroten roten intensiv.
GESCHMACK: geschmeidig und duften, leicht fruchtig und leichten Säure. Frischer und harmonisch.
AROMA: angenehm, zwischen reifen Früchten und Gewürzen ausgeglichen. Noten von Pflaumen, Heidelbeeren und hellem Tabak.

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75 cl.

Amaro Negroni ist ein Likör, der aus der Infusion des berühmten Radicchio Rosso von Treviso I.G.P. stammt, genauer gesagt der Sorte "tardivo". Der feine Chicorée wird in Stücke geschnitten und etwa 90 Tage lang in Alkohol (50/60% Vol.) mazeriert. Nach dieser Zeit wird die Infusion aus der Pressung extrahiert, filtriert und mit Alkohol und Zucker versetzt.

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FARBE: rot.
AROMA: leicht bitter.
GESCHMACK: grasartig.
ALKOHOLGEHALT: 27% alk. vol.

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70 cl.

Auf der Suche nach maximaler Qualität findet die Azienda Agricola Loredan Gasparini ihren wahren Ausdruck im Cabernet Sauvignon. Die antike Verbindung zwischen Weinstock und Territorium bewegt sich und drückt den vollen typischen Charakter des Montello aus. Dieser Wein ist die Bestätigung eines Gebiets, in dem ein perfektes Mikroklima für den Weinbau herrscht.

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HERSTELLER: Conte Loredan Gasparini
TRAUBEN: Cabernet Sauvignon 100%
HERKUNFT: die hügeligen Gebiet zwischen der Montello und Asolo.
ALKOHOLGEHALT: 13% alk-inhal.

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ORGANOLEPTISCHE BESCHREIBUNG:
FARBE: karminroten roten intensiv.
GESCHMACK: warm und geschmeidig. 
AROMA: leicht fruchtig und krautig von verwelkte gras. Süßer Duft von reifen Kirschen und rosa mit grünem Pfeffer.

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75 cl.

Likör, der durch Infusion von Wurzeln und aromatischen Kräutern zusammen mit Löwenzahn und Radicchio Rosso Trevigiano gewonnen wird. Der ist ein typisches venezianisches Produkt. Die Infusion auf ausgewählter Alkoholbasis führt zu diesem hervorragenden Verdauungsprodukt.

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FARBE: braun mit Kupferreflex.

AROMA: scharfes Aroma, mittlere Intensität. Dominierende Rhabarber- und Ginsengaromen.

GESCHMACK: glatt und ausgewogen am Gaumen. Angenehm bitter, zuerst kommen die taktilen Empfindungen mit der Ahnung von Rhabarber und Ginseng zum Vorschein, im Nachgeschmack steigt die Zitronennote aufgrund der Infusion in Orangenschalen. Eine gute Beständigkeit hält einige Minuten nach der Verkostung an und hinterlässt ein sanftes bitteres Gefühl im Mund.

ALKOHOLGEHALT: 27% alk. vol.

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70 cl.

Bitter mit einem intensiven und starken Geschmack aus Kräutern und Gewürzen wie Rhabarber, Enzian und Aloe. Ein typischer italienischer Likör mit Verdauungseigenschaften.

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FARBE: dunkelbraun.

AROMA: komplex, charakteristisch für offizielle Kräuter.

GESCHMACK: intensiv, entschlossen und hartnäckig.

ALKOHOLGEHALT: 39% alk. vol.

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70 cl.

Diese Rebenkreuzung zwischen Weißburgunder und Riesling wurde in den 30er Jahren von Professor Luigi Manzoni vom Technischen Agrarinstitut von Conegliano hergestellt und produziert eine fantastische Rebsorte mit geringem Ertrag und harter Haut. Durch den leichten Mazerationsprozess hat es eine intensive gelbe Farbe mit einem angenehmen Bouquet, das an gelbe Blüten und Früchte erinnert. Es hat einen lang anhaltenden Nachgeschmack und eine große saure und glyzerische Struktur.

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ORGANOLEPTISCHE BESCHREIBUNG:

FARBE: intensives Gelb.

AROMA: lange und anhaltende, wichtige Säure- und Glycerinstruktur.

GESCHMACK: intensiv und entschlossen, mit deutlichen Noten von Pfirsich, Birne und weißen Blüten.

ALKOHOLGEHALT: 13% alk. vol.

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75 cl.

Der Kamillenlikör mit Grappa wird aus einer Infusion in ausgewählten venezianischen Grappa von Kamillenblüten gewonnen, die in den Cadore-Bergen auf 900/1000 Metern über dem Meeresspiegel gesammelt wurden. Entspricht den Anforderungen eines hohen Geschmacks und kann die Prüfung der erfahrensten Gaumen mit Bravour bestehen.

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FARBE: das klassische Strohgelb wird durch die Verwendung frischer Blumen mit grünlichen Reflexen ergänzt.
AROMA: klassiker von Grappa und Kamille.
GESCHMACK: sanft. Der typische Nachgeschmack der Kamille verleiht ihr ein einzigartiges Gleichgewicht. Lange und angenehme Andauern.
ALKOHOLGEHALT: 32% alk. vol.

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70 cl.

FALCONERA ist der Name eines der schönsten Weinberge von Venegazzu in der Region Montello (50 km nördlich von Venedig). Hier ging der legendäre Graf Loredan mit seinen Falken auf die Jagd. Der Weinberg von Falconera hat wirklich eine einzigartige Schönheit: Die klassischen Linien einer Palladio-Villa aus dem späten 18. Jahrhundert bilden den Hintergrund für einen wunderschönen Weinberg mit Merlot-Reben.

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HERSTELLER: Conte Loredan Gasparini

TRAUBEN: Merlot 90% Malbec 10%
HERKUNFT: Dieser Wein wurde nach dem Weinberg Falconera in der Nähe von Villa Spineda bei Venegazu benannt, das dem Grafen Loredan Gasparini gehörte.
ALKOHOLGEHALT: 12,00 % alk. vol.

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ORGANOLEPTISCHE BESCHREIBUNG:
FARBE:  karminrot.
GESCHMACK: leicht fruchtig, frischer. Angenehm und überzeugend.
AROMA: sortentypischen Aromen von roten Früchten, Brombeer-und Himbeermarmelade und einem Hauch von Veilchen und Gewürzen.

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75 cl.

Es gibt so viele Namen für dieselbe Traube: Auxerrois in Cahors, Frankreich, woher sie stammt ... aber auch Pressac oder Cot im Loiretal und Malbec in der Bordeaux Region. Wir kultivieren es seit mehr als 50 Jahren im Rahmen unseres DOC Venegazzù. Die Malbec-Traube erzeugt einen Wein mit einer intensiven Farbe, reich an Noten von roten Früchten und mit einer zarten würzigen Note.

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HERSTELLER: Conte Loredan Gasparini

TRAUBEN: Malbec.
HERKUNFT: im Stahl.
ALKOHOLGEHALT: 12,00 % alk. vol.

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ORGANOLEPTISCHE BESCHREIBUNG:
FARBE: dunkles Rubinrot.
GESCHMACK: fruchtige, zart würzige Note.
AROMA: typische sortenreine Noten von roten Früchten.

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75 cl.

Der likor von Negroni wird mit dem besten, reinen Süßholz-Extrakt aus Kalabrien hergestellt. Ein großartiges in Italien hergestelltes Produkt, perfekt nach dem Essen.

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FARBE: schwarz.
AROMA: intensiven von Süßholz.
GESCHMACK: intensiv.
ALKOHOLGEHALT: 25% alk. vol.

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70 cl.