Vermouth Bianco

Dal vino  ottenuto dall'azienda agricola di proprietà,
nasce un fresco Vermouth Bianco agricolo.

L'infusione avviene in alcol con erbe, spezie quali
timo , maggiorana, rosmarino, lime e lavanda. Viene poi aggiunto il
vino successivamente viene filtrato e
rimane in affinamento in contenitori di acciaio per qualche
mese. Al naso risulta intenso, vinoso, con sentori balsamici,
seguiti da cannella. Al gusto è secco ed
equilibrato. Persistenza lunga e asciutta.

tipologia: vino aromatizzato / aromatised wine
gradazione/alcohol cont.: 18 % vol.
capacità /capacity (cl.): 75
colore/ colour: bianco / white
codice/code: 1095

Vermouth Rosso

Dal vino rosso ottenuto dall'azienda agricola di proprietà,
nasce un fresco Vermouth Rosso agricolo.

L'infusione avviene in alcol con erbe, spezie quali
artemisia,timo , origano, rosmarino, bacche di vaniglia,
quassia, radice di rabarbaro e angelica. Viene poi aggiunto il
vino rosso e lo zucchero, successivamente viene filtrato e
rimane in affinamento in contenitori di acciaio per qualche
mese. Al naso risulta intenso, vinoso, con sentori balsamici,
seguiti da cannella e chiodi di garofano. Al gusto è dolce,
lascia una nota leggermente tannica nel finale, ben
equilibrato. Persistenza lunga e asciutta.

tipologia: vino aromatizzato 
gradazione: 18 % vol.
capacità (cl.): 75
colore: rosso porpora 
codice: 1094

Liquore prodotto dall'infusione principalmente di erbe aromatiche, con il tarassaco ed il radicchio rosso trevigiano, tipici della campagna veneta. Infusione secondo tradizione in base alcolica selezionata per un prodotto tonico digestivo di eccellenza. 

LA

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

COLORE: bruno , con riflessi ramati.
PROFUMO: al naso l'aroma risulta fine, mediamente intenso. Risalta il profumo di rabarbaro e ginseng.
GUSTO: al palato si presenta morbido ed equilibrato. Piacevolmente bitter, dapprima si ritrovano le sensazioni tattili con i sentori del rabarbaro e ginseng e, successivamente, al retrogusto si avverte la nota agrumata dovuta all' infusione di scorza di arancia. Buona la persistenza, che continua per diversi minuti dopo la degustazione, lasciando in bocca una sensazione delicatamente amaricante.

GRADAZIONE ALCOLICA: 27% vol.

la

70 cl.

La "Grappa Reale Riserva 10 anni Decanter" viene ottenuta selezionando le migliori vinacce provenienti dalle colline della marca trevigiana, a nord di Venezia.

La distillazione lenta e controllata avviene usando l'antico sistema delle caldaiette in rame a vapore, secondo la migliore tradizione veneta.

Successivamente, questa grappa matura per almeno 10 anni in carati di legni pregiati, acquisendo una complessità che solo il tempo sa offrire.

Una 

COLORE: ambrato intenso.
PROFUMO: deciso e speziato.
SAPORE: morbido, caldo ed avvolgente.
GRADAZIONE ALCOLICA: 42% vol.

la

70 cl.

La grappa Epoca barrique è un'esaltazione dei profumi tipici grazie alla selezione accurata delle vinacce e al successivo affinamento in piccoli barili di legno. Nasce così un distillato dal colore ambrato e dal gusto morbido e suadente, con una gradazione alcolica del 40% dedicato a veri degustatori.

Una 

La "Grappa Riserva 10 anni" viene ottenuta selezionando le migliori vinacce di cabernet e merlot provenienti dalle colline della Marca Trevigiana, a Nord di Venezia.

La distillazione lenta e rigorosamente controllata avviene usando l'antico sistema delle caldaiette in rame e vapore, secondo la migliore tradizione veneta.

Successivamente, questa grappa matura per almeno 10 anni in carati di legni pregiati, acquisendo una complessità che solo il tempo sa offrire.

Una gr