Nocino Loredan Gasparini
Dieser Likör wird aus der Infusion von Walnuss aus der Azienda Agricola Loredan Gasparini gewonnen, die am 24. Juni, dem Johannistag, geerntet werden.
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ALKOHOLGEHALT: 34% alk. vol.
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50 cl.
Grappa Riserva 10 Jahre Jubiläum 40° – 70 cl in Geschenkschachtel
Feiern Sie höchste Qualität mit der Grappa Riserva 10 Jahre Jubiläum von der Distilleria Negroni – ein edler Grappa, hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Trester von Cabernet und Merlot aus den Hügeln der Marca Trevigiana, nördlich von Venedig.
Die Destillation erfolgt langsam und kontrolliert im traditionellen Kupfer-Dampfbrennverfahren, ganz im Sinne der venezianischen Brennkunst.
Anschließend reift der Grappa mindestens 10 Jahre in kleinen Fässern aus edlem Holz, wodurch er eine außergewöhnliche Aromenvielfalt und eine besonders weiche Struktur entwickelt.
Verkostungsnotizen:
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Farbe: klar, bernsteinfarben.
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Duft: fein und komplex, mit Noten von geröstetem Holz, Vanille, Haselnuss und einem Hauch weißem Pfeffer.
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Geschmack: weich, rund, mit langem und harmonischem Abgang.
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Alkoholgehalt: 40 % vol.
Ein Genuss für besondere Momente – oder als edles Geschenk in einer eleganten Geschenkschachtel.
Torchiato di Fregona DOCG 'Piera Dolza'
Hergestellt durch das Appassimento-Verfahren (Trocknung) von drei autochthonen Rebsorten: Glera, Verdiso und Boschera.
Die Herstellung des Torchiato di Fregona folgt einem uralten Verfahren. Laut Produktionsvorschrift sind keine chemischen Zusätze erlaubt – alles geschieht im Einklang mit den Jahreszeiten, dem besonderen Mikroklima der Region Fregona und der Erfahrung des Winzers.
Einer Legende zufolge wurde ein Winzer im 17. Jahrhundert durch einen frühen Frost gezwungen, seine Trauben zu ernten, bevor sie vollständig ausgereift waren. Er legte sie auf Trocknungsgestelle in seinem Dachboden. Im darauffolgenden Frühling entdeckte er, dass die Trauben zwar hart, aber extrem süß geworden waren. Er entschloss sich, sie mehrfach zu pressen, und ließ den Most ohne große Erwartungen in kleinen Fässern ruhen. Ein Jahr später war der erste Schluck eine Offenbarung – der Bauer hatte einen außergewöhnlichen Wein entdeckt. So entstand der Torchiato di Fregona.
HERSTELLER: Cantina Produttori di Fregona
REBSORTEN: Glera, Verdiso und Boschera
HERKUNFTSGEBIET: Fregona (Treviso)
AUSBAU: Kleine Fässer aus Eiche und Akazie
ALKOHOLGEHALT: 15,50 % vol.
Inhalt: 375 ml