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Sambuca Likör
Ein Originalrezept aus italienischen Heikräutertradition. Der Dampfdestillation von Sternanis, Blütenextrakten von weißem Holunder und anderen natürlichen Aufgüssen entsteht unser 'Sambuca'.
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FARBE: dickflüssing und ölig
AROMA: süßer.
GESCHMACK: intensiv und zart.
ALKOHOLGEHALT: 40% alk. vol.
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70 cl.
Pflaumenlikör
Pflaumenlikör entsteht durch die Mischung von Pflaumensaft mit Alkohol der besten Qualität, wodurch ein Aufguss mit typischem, zeitlosem Geschmack entsteht.
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ALKOHOLGEHALT: 35% alk. vol.
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1 lt.
Punch Mandarine
Fruchtliköre. Die ersten Artikel gehen auf die 60er-Jahre zurück und wir führen Tradition weiter.
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FARBE: orange.
AROMA: hervorragendem.
GESCHMACK: besonders intensiv.
ALKOHOLGEHALT: 35% alk. vol.
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1 lt.
Grappa Monovitigno Chardonnay
Um die typischen Eigenschaften jeder Weinrebe getreu zu berücksichtigen, wird der frische Treber sofort in großen Behältern gesammelt und zur Destillation geschickt.
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ORGANOLEPTISCHE BESCHREIBUNG:
FARBE: transparent und kristalklar.
AROMA: frischer und tracken.
GESCHMACK: geschmeidig.
ALKOHOLGEHALT: 40% alk. vol.
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70 cl.
Grappa Monovitigno Prosecco
Die Trester werden in großen geschlossenen Plastikkisten geworfen und sofort an die Destillation geschickt. Es wird so gemacht um die typische Eigenschaft jeder Weinrebsorte zu behalten und eine so namhafte Grappa zu haben.
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ORGANOLEPTISCHE BESCHREIBUNG:
FARBE: transparent und kristalklar.
AROMA: frischer und tracken.
GESCHMACK: geschmeidig.
ALKOHOLGEHALT: 40% alk. vol.
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70 cl.
Grappa Trevisana al Radicchio
Diese Grappa kommt von der Verbindung zwischen dem Aufguss von Radicchio Rosso di Treviso I.G.P. (spätere Vielfalt) und einer streng ausgewählten Grappa her.
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ORGANOLEPTISCHE BESCHREIBUNG:
FARBE: strohfarben mit hellen Goldreflexen.
AROMA: entschieden, duft von Radicchio Rosso di Treviso
GESCHMACK: süß und aromatisch.
ALKOHOLGEHALT: 40% alk.vol.
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70 cl.
Lakritzlikör
Der likor von Negroni wird mit dem besten, reinen Süßholz-Extrakt aus Kalabrien hergestellt. Ein großartiges in Italien hergestelltes Produkt, perfekt nach dem Essen.
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FARBE: schwarz.
AROMA: intensiven von Süßholz.
GESCHMACK: intensiv.
ALKOHOLGEHALT: 25% alk. vol.
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70 cl.
"Persica" Grappa und Pfirsich
Es ist eine Mischung mit Grappa di Prosecco, Pfirsichsaft und natürliche Aromas.
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ORGANOLPTISCHE BESCHREIBUNG:
FARBE: hellrosa.
AROMA: aroma von Pfirsich.
GESCHMACK: samtig Fischerei.
ALKOHOLGEHALT: 32% alk. vol.
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70 cl.
Grappa Riserva 10 Jahre Jahrestag
Diese 10 Jahre Jahrestag Grappa Riserva ist das Ergebnis einer Auswahl des besten Trester aus den Hügeln der Marca Trevigiana nördlich von Venedig. Es wird nach der alten diskontinuierlichen Methode in Kupferstills destilliert und nach venezianischer Tradition mit Dampf erhitzt.
Es reift mindestens 10 Jahre in raffinierten Holzfässern.
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ORGANOLEPTISCHE BESCHREIBUNG:
FARBE: hell, bernsteinfarben.
AROMA: fein mit einem breiten Aroma von geröstetem Holz, einem Hauch von Vanille, Haselnuss und weißem Pfeffer.
GESCHMACK: weich und umhüllend.
ALKOHOLGEHALT: 40% vol.
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70 cl.