Erstklassige Grappa gewonnen aus den besten Trester des weltberuehmtes rotes Wein „Capo di Stato“, aus dem eigenen Keller Loredan Gasparini in Venetien. Destillation nach der diskontinuierlichen Methode in Kupferbrennblasen.

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ORGANOLEPTISCHE BESCHREIBUNG:

FARBE: transparent und kristalklar.
AROMEN: angenehm, voll und anhaltend.
GESCHMACK: eleganten und harmonisch 

ALKOHOLGEHALT: 48% alk vol.

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1 lt.

FALCONERA ist der Name eines der schönsten Weinberge von Venegazzu in der Region Montello (50 km nördlich von Venedig). Hier ging der legendäre Graf Loredan mit seinen Falken auf die Jagd. Der Weinberg von Falconera hat wirklich eine einzigartige Schönheit: Die klassischen Linien einer Palladio-Villa aus dem späten 18. Jahrhundert bilden den Hintergrund für einen wunderschönen Weinberg mit Merlot-Reben.

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HERSTELLER: Conte Loredan Gasparini

TRAUBEN: Merlot 90% Malbec 10%
HERKUNFT: Dieser Wein wurde nach dem Weinberg Falconera in der Nähe von Villa Spineda bei Venegazu benannt, das dem Grafen Loredan Gasparini gehörte.
ALKOHOLGEHALT: 12,00 % alk. vol.

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ORGANOLEPTISCHE BESCHREIBUNG:
FARBE:  karminrot.
GESCHMACK: leicht fruchtig, frischer. Angenehm und überzeugend.
AROMA: sortentypischen Aromen von roten Früchten, Brombeer-und Himbeermarmelade und einem Hauch von Veilchen und Gewürzen.

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75 cl.

Diese Grappa hat ihre Ursprung in einer strengen Auswahl hochwertigen Trester von Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Malbec, die von der Weinherstellung des Rotweins „Capo di Stato „ herkommen. Auf der Etikette ist ein Detail des Werkes des Künstler Tono Zancanaro (1906-1985) „Des Roses pour Madame“ von 1967.

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ORGANOLEPTISCHE BESCHREIBUNG:

FARBE: transparent und kristalklar.
AROMA: angenehm, voll und anhaltend.
GESCHMACK: eleganten und harmonisch 

ALKOHOLGEHALT: 48% alk vol.

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4,50 lt

Diese Grappa hat ihre Ursprung in einer strengen Auswahl von Trestern von Trauben großer Wert kommen (Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Malbec der Farm Loredan Gasparini von Venegazzù). Die Destillation hat man durch die traditionelle diskontinuierliche Methode im Wasserbad. Das ist die einzige Methode, die die Aromas und die Geschmäcke der Trauben erheben kann.

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ORGANOLEPTISCHE BESCHREIBUNG:
FARBE: leuchtend.
AROMA: delikat.
GESCHMACK: geschmeidig.
ALKOHOLGEHALT: 40% alk. vol.

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50 cl.

Dieser Weißwein repräsentiert die Essenz von Collio und des Blanchis-Hügels: Er ist eine Mischung aus unserem ursprünglichen Friulano, einem sehr eleganten Chardonnay, einem Hauch von Malvasia und einem duftenden Sauvignon. Tocai Friulano wird geerntet, wenn er vom edlen Schimmelpilz (Botrytis cinerea) befallen wird. Der Chardonnay ist geprägt von kalkhaltigen Böden. Es stellt Wein in neuem Holz her, was ihm einen Hauch von außergewöhnlicher Eleganz verleiht. Die Noten von Malvasia und Sauvignon runden den Schnitt mit frischen und faszinierenden Noten ab.

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HERSTELLER: RONCO BLANCHIS.
TRAUBEN: Ribolla Gialla 100%
PRODUKTIONSLAGE: San Floriano von Collio (Gorizia-Friaul).
VERFEINERUNG: im Stahl Weintank.
ALKOHOLGEHALT: 13,60 % alk-inhalt.

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ORGANOLEPTISCHE BESCHREIBUNG:
FARBE: hellgelb.
GESCHMACK: frischer und aber.
AROMA: floralen Noten von einem angenehmen Duft von frischem Obst verbessert.

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75 cl.

Dieser Wein wird aus einem weichen Pressen einer Cuvée aus Chardonnay und Pinot Noir gewonnen. Die traditionelle Methode zeichnet sich durch ihren zarten und abklingenden Schaum und das elegante Parfüm aus. Es präsentiert einen trockenen und ausgeglichenen Geschmack mit einem raffinierten aromatischen Körper.

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HERSTELLER: Conte Loredan Gasparini.
TRAUBEN: Chardonnay 70% und Pinot nero 30%.
HÖHENLAGE: Red Böden von Montello, in einer Höhe von 150 Meter über dem Meeresspiegel, Nord-Süd-Exposition.
DURCHSCHNITTSALTER DER REBEN: 17 Jahre.
ALKOHOLGEHALT: 12,00% Alk.vol.

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ORGANOLEPTISCHE BESCHREIBUNG:
FARBE: gelb mit goldenen Reflexen Stroh.
PERLEN: fein und lang anhaltend.
AROMA: zart mit einem Hauch von Brotkruste, reife tropische Früchte, mit klaren Noten von gerösteten Nüssen und Trockenfrüchten.
GESCHMACK: trocken und mit einem feinen aromatischen Struktur ausgeglichen . 

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75 cl.

Blanchis Ridge drückt sich in diesem Weißwein mit der für die Region Collio typischen Eleganz aus. In dieser Gegend sind das angenehme Friulano und der Chardonnay mit den einladenden Noten von Malvasia Istriana verwoben.

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HERSTELLER: RONCO BLANCHIS.
TRAUBEN: Friulano 60%, Chardonnay-Sauvignon -Malvasia 40%
PRODUKTIONSLAGE: der Hügel von Blanchis (Friaul).
VERFEINERUNG: im Stahl.
ALKOHOLGEHALT: 13,50 % alk. vol.

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ORGANOLEPTISCHE BESCHREIBUNG:
FARBE: hellgelb.
GESCHMACK: voll und gut strukturiert.
AROMA: intensiv und frischer, mit zarten Noten von Zeder, Holunderblüten und rosa.

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75 cl.

Ribolla Gialla ist eine friaulische autochthone Rebsorte, die sich mit Frische und ganz besonderer Komplexität ausdrücken kann. Es ist ein frischer und leichter Wein mit Akazien- und Walddüften.

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HERSTELLER: RONCO BLANCHIS.
TRAUBEN: Ribolla Gialla 100%
PRODUKTIONSLAGE: San Floriano von Collio (Gorizia-Friaul).

VERFEINERUNG: im Stahl Weintank.
ALKOHOLGEHALT: 12,85% alk. vol.

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ORGANOLEPTISCHE BESCHREIBUNG:
FARBE: hellgelb.
GESCHMACK: frischer und aber.
AROMA: floralen Noten von einem angenehmen Duft von frischem Obst verbessert.

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75 cl.

Der Pinot Grigio gilt weltweit als die klassischste italienische Traube. Wir kultivieren es auf dem Hügel von Blanchis, der im Laufe der Jahre immer eine unglaubliche Regelmäßigkeit der Produktion gezeigt hat. Seine zarten Noten von Birne und Feuerstein machen ihn zu einem perfekt ausbalancierten Wein. Dieser Jahrgang präsentiert eine faszinierende Farbe, die sich leicht in Richtung Rosé neigt. Im Mund ist es voll und rund, aber frisch und einladend.

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HERSTELLER: RONCO BLANCHIS.
TRAUBEN: Pinot Grigio 100%
PRODUKTIONSLAGE: der Hügel von Blanchis (Friaul).
VERFEINERUNG: im Stahl Weintank.
ALKOHOLGEHALT: 13,50 % alk. vol.

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ORGANOLEPTISCHE BESCHREIBUNG:
FARBE: hellgelb.
GESCHMACK: voll und tracken, Nachgeschmack mit einem frischen und einladenden.
AROMA: intensiv und typische, mit delikat Noten von Birne und Feuerstein.

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75 cl.

Sauvignon ist eine internationale Rebsorte. Dies ist ein voller und runder Wein mit starken Aromen. Es hat intensive aromatische Noten von Holunder, Zeder, Rose und vielen Noten von frischen Kräutern.

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HERSTELLER: RONCO BLANCHIS.
TRAUBEN: Sauvignon 100%
PRODUKTIONSLAGE: der Hügel von Blanchis (Friaul).
VERFEINERUNG: im Stahl Weintank.
ALKOHOLGEHALT: 13.50 % alk. vol.

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ORGANOLEPTISCHE BESCHREIBUNG:
FARBE: hellgelb.
GESCHMACK: intensiv und anhaltend, gutes Aroma.
AROMA: intensiv und markant, mit Noten von Gras und Heu und aromatischen Noten von Holunder in Cedar Rose.

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75 cl.