Liquore realizzato tramite infusione, in soluzione alcolica di fiori di camomilla, raccolti sulle montagne del Cadore a 900/1000 metri di altitudine.

Viene poi aggiunta la nostra Grappa.

La tonalità cromatica del prodotto è del tutto naturale, dato dall'utilizzo sia del fiore fresco che del fiore secco.

Se bevuto liscio, lo consigliamo servito freddo alla temperatura di 6°-8°. Ben si presta in miscelazione.

Profumo: fine, spiccatamente di fiori di camomilla

Struttura: morbido, equilibrato, fresco e persistente

Tipologia: liquore 

Gradazione: 32 % vol.

Capacità: 70 cl

Codice: 1030

Vermouth Rosso

Dal vino rosso ottenuto dall'azienda agricola di proprietà,
nasce un fresco Vermouth Rosso agricolo.

L'infusione avviene in alcol con erbe, spezie quali
artemisia,timo , origano, rosmarino, bacche di vaniglia,
quassia, radice di rabarbaro e angelica. Viene poi aggiunto il
vino rosso e lo zucchero, successivamente viene filtrato e
rimane in affinamento in contenitori di acciaio per qualche
mese. Al naso risulta intenso, vinoso, con sentori balsamici,
seguiti da cannella e chiodi di garofano. Al gusto è dolce,
lascia una nota leggermente tannica nel finale, ben
equilibrato. Persistenza lunga e asciutta.

tipologia: vino aromatizzato 
gradazione: 18 % vol.
capacità (cl.): 75
colore: rosso porpora 
codice: 1094

Liquore artigianale a base di anice stellato selezionato, riprende

un'antica ricetta del fondatore della distilleria, Guglielmo Negroni.

Da consumare freddo o con ghiaccio, come aperitivo o dopo pasto.

Al naso prevalgono gli aromi dell'anice stellato, finocchio, menta.

Profumo fresco e piacevole.

Al palato risulta dolce e vellutata, con consistenza densa. Al

retrogusto persiste a lungo il sapore intenso di anice che

delicatamente avvolge.

Servire liscia alla temperatura di circa 6 gradi.

Profumo: Anice stellato, finocchio, menta

Corpo: Vellutato, dolce

Tipologia: Liquore

Gradazione: 42 % vol.

Capacità: 70 cl

Questo Liquore artigianale Pere Williams e Brandy conferma la straordinaria capacità della Distilleria Negroni nel coniugare la grande tradizione italiana ad una sensibilità ed abilità tecnica innovativa. Questo Liquore viene creato con un tradizionale Brandy italiano di nostra produzione, invecchiato in barrique di rovere per 5 anni. Successivamente viene messo in infusione con succo di Pera e distillato di Williams, che conferiscono una sensazione pulita del frutto, accompagnandosi piacevolmente al fascino del Brandy invecchiato.

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PROFUMO: Pera matura, vaniglia, caramello.

BASE BRANDY INVECCHIAMENTO: 5 anni.

GRADAZIONE ALCOLICA: 30% vol.

la

PRODOTTO 100% ITALIANO

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Bottiglia di 70 cl disponibile con astuccio