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  • Marke: Casa Bianca
  • Marke: Distilleria Negroni
  • Marke: Distilleria Penninger Baviera
  • Marke: Loredan Gasparini Venegazzù
Asolo Prosecco D.O.C.G Superiore Brut Vorschau Schnellansicht

Asolo Prosecco Superiore DOCG Brut

11,00 €

Diese Sorte ist die traditionellste und am weitesten verbreitete Realität auf dem Gebiet des Montello und der Hügel rund um Asolo (nördlich von Venedig). Die Azienda Agricola Loredan Gasparini kultiviert sie seit vielen Jahren in einem typischen hügeligen Gebiet (150-300 m ü.M.). Die Trauben, die auf mineralischen Böden wachsen, verleihen dem Produkt einen definitiv strukturellen Charakter.

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HERSTELLER: Conte Loredan Gasparini.

TRAUBEN: Glera (Prosecco) 100%
GEOGRAFISCHE AUSRICHTUNG: Nord-Süd
HÖHENLAGE: circa 200 m. über dem Meeresspiegel.
DURCHSCHNITTSALTER DER REBEN: circa 20 Jahre.
ALKOHOLGEHALT: 11 % alk. vol.
RESTSÜSSE: 9 g./l.

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ORGANOLEPTISCHE BESCHREIBUNG:
FARBE: Gelb mit zarten Grüntänen, brillant.
PERLAGE: fein und lang anhaltend.
AROMA: Zitrusnoten, frischer, weißen Blüten und Goldrenetten.
GESCHMACK: gut strukturiert, trocken und angenehm.

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75 cl.

Lakritzlikör Vorschau Schnellansicht

Lakritzlikör

13,50 €

Der likor von Negroni wird mit dem besten, reinen Süßholz-Extrakt aus Kalabrien hergestellt. Ein großartiges in Italien hergestelltes Produkt, perfekt nach dem Essen.

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FARBE: schwarz.
AROMA: intensiven von Süßholz.
GESCHMACK: intensiv.
ALKOHOLGEHALT: 25% alk. vol.

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70 cl.

Graphit Premium Blended Rum Vorschau Schnellansicht

Graphit Premium Blended Rum

45,50 €

In den 1950er Jahren importierte Stefan Penninger III Rum aus der Karibik und verkaufte ihn auch an Bergleute, die in nahegelegenen Graphitsteinbrüchen arbeiteten.

So dachte Stefan Penninger V, derzeitiger Besitzer der Brennerei, nach 50 Jahren, von diesem fernen Familienappeal aus, daran, eine faszinierende Mischung aus Rum aus 6 verschiedenen Ursprüngen nachzubauen, die gut miteinander in Einklang steht: Barbados, Guyana, Trinidad, Jamaika, Panama und die Dominikanische Republik.

Graphit kommt zuerst mit einer natürlichen Farbe, weil es ohne die Zugabe von Farbstoffen ist, dann hat es entschieden fruchtige Düfte und eine gute Weichheit, aber durch den Reichtum dieser Rums gegeben, weil es auch ohne die Zugabe von Zuckern ist.

Am Gaumen entstehen sehr hartnäckige und faszinierende Rauchnoten, die aus der Alterung des Holzes für etwa 5 Jahre hervorgehen.

DER PRODUZENT: Penninger

ALCOHOL CONTENT: 42 % Vol. die 

70 cl Flasche

Nocino Loredan Gasparini Vorschau Schnellansicht

Nocino Loredan Gasparini

15,90 €

Dieser Likör wird aus der Infusion von Walnuss aus der Azienda Agricola Loredan Gasparini gewonnen, die am 24. Juni, dem Johannistag, geerntet werden.

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ALKOHOLGEHALT: 34% alk. vol.

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50 cl.

Persica Grappa und Pfirsich Vorschau Schnellansicht

"Persica" Grappa und Pfirsich

11,90 €

Es ist eine Mischung mit Grappa di Prosecco, Pfirsichsaft und natürliche Aromas.

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ORGANOLPTISCHE BESCHREIBUNG:
FARBE: hellrosa.
AROMA: aroma von Pfirsich.
GESCHMACK: samtig Fischerei.

ALKOHOLGEHALT: 32% alk. vol.

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70 cl.

Grappa Riserva 10 anni Anniversario Vorschau Schnellansicht

Grappa Riserva 10 Jahre Jahrestag

45,50 €

Diese 10 Jahre Jahrestag Grappa Riserva ist das Ergebnis einer Auswahl des besten Trester aus den Hügeln der Marca Trevigiana nördlich von Venedig. Es wird nach der alten diskontinuierlichen Methode in Kupferstills destilliert und nach venezianischer Tradition mit Dampf erhitzt.

Es reift mindestens 10 Jahre in raffinierten Holzfässern.

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ORGANOLEPTISCHE BESCHREIBUNG:
FARBE: hell, bernsteinfarben.
AROMA: fein mit einem breiten Aroma von geröstetem Holz, einem Hauch von Vanille, Haselnuss und weißem Pfeffer.
GESCHMACK: weich und umhüllend.

ALKOHOLGEHALT: 40% vol.

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70 cl.

Della Casa DOC Montello - Colli Asolani Venegazzù Vorschau Schnellansicht

Venegazzù DOC Montello 2019

27,00 €

Es ist der historische Wein des Conte Loredan und Ausdruck des Terroirs von Venegazzù in der Alta Marca von Treviso nördlich von Venedig. Es wurde in den 50er Jahren als Ergebnis der besten Auswahl an Trauben kreiert und war schon immer eine avantgardistische Originalität bei der Interpretation der Konfessionen Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Malbec. Wo die schöne Frische des Landes des Venegazzù-Geländes ihm eine natürliche Eleganz verleiht.

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HERSTELLER: Conte Loredan Gasparini
TRAUBEN: Cabernet Sauvignon 70% Merlot 15% Cabernet Franc 10% Malbec 5%.
HERKUNFT: Venegazzù nell'Alta Marca Trevigiana.
ALTERUNG: 18 Monate in Eichenfässern aus Slawonien.
ALKOHOLGEHALT: 13,50 % alk-inhalt.

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ORGANOLEPTISCHE BESCHREIBUNG:
FARBE: karminroten roten intensiv.
GESCHMACK: geschmeidig und duften, leicht fruchtig und leichten Säure. Frischer und harmonisch.
AROMA: angenehm, zwischen reifen Früchten und Gewürzen ausgeglichen. Noten von Pflaumen, Heidelbeeren und hellem Tabak.

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75 cl.

Grappa Leggera Vorschau Schnellansicht

Grappa Leggera

13,40 €

Er entsteht aus der Notwendigkeit, einen guten Grappa mit möglichst geringem Alkoholgehalt anbieten zu wollen

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ORGANOLEPTISCHE BESCHREIBUNG:
FARBE: transparent und kristalklar.
AROMA: frisch.
GESCHMACK: fruchtig und zart.
ALKOHOLGEHALT: 37,5% alk. vol.

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70 cl.

Magnum Della Casa DOC Montello - Colli Asolani Venegazzù Vorschau Schnellansicht

Magnum Venegazzù 2018 - DOC Montello

65,00 €

Es ist der historische Wein des Conte Loredan und Ausdruck des Terroirs von Venegazzù in der Alta Marca von Treviso nördlich von Venedig. Es wurde in den 50er Jahren als Ergebnis der besten Auswahl an Trauben kreiert und war schon immer eine avantgardistische Originalität bei der Interpretation der Konfessionen Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Malbec. Wo die schöne Frische des Landes des Venegazzù-Geländes ihm eine natürliche Eleganz verleiht.

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HERSTELLER: Conte Loredan Gasparini
TRAUBEN: Cabernet Sauvignon 70% Merlot 15% Cabernet Franc 10% Malbec 5%.
HERKUNFT: Venegazzù nell'Alta Marca Trevigiana.
ALTERUNG: 18 Monate in Eichenfässern aus Slawonien.
ALKOHOLGEHALT: 13,50 % alk-inhalt.

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ORGANOLEPTISCHE BESCHREIBUNG:
FARBE: karminroten roten intensiv.
GESCHMACK: geschmeidig und duften, leicht fruchtig und leichten Säure. Frischer und harmonisch.
AROMA: angenehm, zwischen reifen Früchten und Gewürzen ausgeglichen. Noten von Pflaumen, Heidelbeeren und hellem Tabak.

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150 cl.