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Nocino Loredan Gasparini
Dieser Likör wird aus der Infusion von Walnuss aus der Azienda Agricola Loredan Gasparini gewonnen, die am 24. Juni, dem Johannistag, geerntet werden.
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ALKOHOLGEHALT: 34% alk. vol.
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50 cl.
Jean Michel Champagner "Les Mulottes" 2018
Diese ursprüngliche Cuvée ist das Ergebnis der ersten Pressung des 30 Jahre alten Pakets Chardonnay namens Les Mulottes, das die Familie Michel in den 90er Jahren erwerben durfte.
Die Nase nimmt sofort elegante Noten von Brioche wahr, kombiniert mit klassischen Zitrusnoten mit faszinierenden Noten von weißen Blüten und Honig. Der Geschmack ist eine Mischung aus einem wichtigen Rohstoff und einem einzigartigen Gebiet.
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ALKOHOLGEHALT: 12% alk. vol.
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75 cl.
"Persica" Grappa und Pfirsich
Es ist eine Mischung mit Grappa di Prosecco, Pfirsichsaft und natürliche Aromas.
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ORGANOLPTISCHE BESCHREIBUNG:
FARBE: hellrosa.
AROMA: aroma von Pfirsich.
GESCHMACK: samtig Fischerei.
ALKOHOLGEHALT: 32% alk. vol.
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70 cl.
Grappa Riserva 10 Jahre Jahrestag
Diese 10 Jahre Jahrestag Grappa Riserva ist das Ergebnis einer Auswahl des besten Trester aus den Hügeln der Marca Trevigiana nördlich von Venedig. Es wird nach der alten diskontinuierlichen Methode in Kupferstills destilliert und nach venezianischer Tradition mit Dampf erhitzt.
Es reift mindestens 10 Jahre in raffinierten Holzfässern.
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ORGANOLEPTISCHE BESCHREIBUNG:
FARBE: hell, bernsteinfarben.
AROMA: fein mit einem breiten Aroma von geröstetem Holz, einem Hauch von Vanille, Haselnuss und weißem Pfeffer.
GESCHMACK: weich und umhüllend.
ALKOHOLGEHALT: 40% vol.
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70 cl.
Jean Michel Champagner "Rosé"
ROSE '- BRUT Champagner ist das Ergebnis einer langen Tradition, bei der ein kleiner Prozentsatz Rotwein (Pinot Noir) zu einem Sekt geschnitten wird. Es drückt sich mit faszinierenden Noten von roten Früchten, insbesondere Walderdbeeren und Traubendorn, mit einer angenehmen rosa Farbe aus.
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ALKOHOLGEHALT: 12% alk. vol.
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75 cl.
Venegazzù DOC Montello 2019
Es ist der historische Wein des Conte Loredan und Ausdruck des Terroirs von Venegazzù in der Alta Marca von Treviso nördlich von Venedig. Es wurde in den 50er Jahren als Ergebnis der besten Auswahl an Trauben kreiert und war schon immer eine avantgardistische Originalität bei der Interpretation der Konfessionen Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Malbec. Wo die schöne Frische des Landes des Venegazzù-Geländes ihm eine natürliche Eleganz verleiht.
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HERSTELLER: Conte Loredan Gasparini
TRAUBEN: Cabernet Sauvignon 70% Merlot 15% Cabernet Franc 10% Malbec 5%.
HERKUNFT: Venegazzù nell'Alta Marca Trevigiana.
ALTERUNG: 18 Monate in Eichenfässern aus Slawonien.
ALKOHOLGEHALT: 13,50 % alk-inhalt.
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ORGANOLEPTISCHE BESCHREIBUNG:
FARBE: karminroten roten intensiv.
GESCHMACK: geschmeidig und duften, leicht fruchtig und leichten Säure. Frischer und harmonisch.
AROMA: angenehm, zwischen reifen Früchten und Gewürzen ausgeglichen. Noten von Pflaumen, Heidelbeeren und hellem Tabak.
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75 cl.
Jean Michel Champagner "Carte Blanche" Brut
CARTE BLANCHE - BRUT Champagner ist eine 3-jährige Cuvée, die den wahren Geist des JEAN MICHEL Maison zum Ausdruck bringt. Es ist ein unverkennbarer Pinot Meunier, der in den Hügeln von Moussy, einem kleinen Dorf 5 km von Epernay entfernt, in dem als Coteax d'Epernay definierten Gebiet und Teil des breiteren Vallée de la Marne angebaut wird.
Die elegante, dominant fruchtige Note von Pinot Meunier (50%) wird gekonnt mit der angenehmen Zitrusnote von Chardonnay (40%) und der reinen und mineralischen Seele von Pinot Noir (10%) zusammengestellt.
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ALKOHOLGEHALT: 12% alk. vol.
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75 cl.
Grappa Leggera
Er entsteht aus der Notwendigkeit, einen guten Grappa mit möglichst geringem Alkoholgehalt anbieten zu wollen
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ORGANOLEPTISCHE BESCHREIBUNG:
FARBE: transparent und kristalklar.
AROMA: frisch.
GESCHMACK: fruchtig und zart.
ALKOHOLGEHALT: 37,5% alk. vol.
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70 cl.
Magnum Venegazzù 2018 - DOC Montello
Es ist der historische Wein des Conte Loredan und Ausdruck des Terroirs von Venegazzù in der Alta Marca von Treviso nördlich von Venedig. Es wurde in den 50er Jahren als Ergebnis der besten Auswahl an Trauben kreiert und war schon immer eine avantgardistische Originalität bei der Interpretation der Konfessionen Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Malbec. Wo die schöne Frische des Landes des Venegazzù-Geländes ihm eine natürliche Eleganz verleiht.
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HERSTELLER: Conte Loredan Gasparini
TRAUBEN: Cabernet Sauvignon 70% Merlot 15% Cabernet Franc 10% Malbec 5%.
HERKUNFT: Venegazzù nell'Alta Marca Trevigiana.
ALTERUNG: 18 Monate in Eichenfässern aus Slawonien.
ALKOHOLGEHALT: 13,50 % alk-inhalt.
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ORGANOLEPTISCHE BESCHREIBUNG:
FARBE: karminroten roten intensiv.
GESCHMACK: geschmeidig und duften, leicht fruchtig und leichten Säure. Frischer und harmonisch.
AROMA: angenehm, zwischen reifen Früchten und Gewürzen ausgeglichen. Noten von Pflaumen, Heidelbeeren und hellem Tabak.
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150 cl.
Jean Michel Champagner "Cuvée Spéciale 2009"
Diese Cuvée Spéciale Brut drückt die Fülle und den Adel aus, die wir von den großen Champagnern erwarten. Dank der Auswahl von Trauben aus 7 verschiedenen Crus, in denen das Unternehmen in Moussy wächst.
Der Auswahlprozess wird auch im Keller fortgesetzt, um den wahren Charakter der Frucht auszudrücken.
Eine Besonderheit dieser Cuvée ist der sehr lange Aufenthalt auf der Hefe. Dieser Champagner kommt immer mindestens 8-10 Jahre nach der Ernte heraus.
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ALKOHOLGEHALT: 12% alk. vol.
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75 cl.
Jean Michel Champagner "Carte Blanche" Magnum
CARTE BLANCHE - BRUT Champagner ist eine 3-jährige Cuvée, die den wahren Geist des JEAN MICHEL Maison zum Ausdruck bringt. Es ist ein unverkennbarer Pinot Meunier, der in den Hügeln von Moussy, einem kleinen Dorf 5 km von Epernay entfernt, in dem als Coteax d'Epernay definierten Gebiet und Teil des breiteren Vallée de la Marne angebaut wird.
Die elegante, dominant fruchtige Note von Pinot Meunier (50%) wird gekonnt mit der angenehmen Zitrusnote von Chardonnay (40%) und der reinen und mineralischen Seele von Pinot Noir (10%) zusammengestellt.
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ALKOHOLGEHALT: 12% alk. vol.
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1.5 lt.