Ronco Blanchis Collio

L’azienda agricola Ronco Blanchis si trova nel piccolo borgo rurale di Mossa, sui versanti soleggiati di Colle Blanchis in Friuli Venezia Giulia.

Ronco Blanchis

 

 

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Azienda Agricola RONCO BLANCHIS

Via Blanchis, 70

34070 Mossa (GO)

L’azienda agricola Ronco Blanchis si trova nel piccolo borgo rurale di Mossa, sui versanti soleggiati di Colle Blanchis in Friuli Venezia Giulia.

I terreni di questa zona nota per la qualità dei suoi vini bianchi fin dai tempi dell’Impero Austriaco, prima che alla famiglia Palla appartennero alla nobile famiglia austriaca dei Catterini de Herzberg e a don Silverio de Bauger de Corsi y Ribas, ministro del re di Spagna.

Solo nel 2001 Giancarlo, Lorenzo ed Alberto Palla, hanno acquistato l’azienda agricola e con la prestigiosa collaborazione dell’enologo Gianni Menotti, continuano a trasformare la qualità di queste uve in bottiglie di pregio.

Ronco Blanchis ("ronco" significa "fianco della collina" e "blanchis" significa "bianco", come il colore del vino vocazione di queste terre) coltiva uve Chardonnay, Sauvignon con due cloni, Friulano vendemmiato sia normale che "botritizzato", cioè quanto inizia a "godere" della presenza della muffa, Pinot Grigio vinificato in chiaro, Malvasia e Ribolla Gialla.

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18,00 €

La Ribolla Gialla è un vitigno autoctono friulano e le uve sono state scelte proprio nella zona più vocata, dove la Ribolla riesce ad esprimersi con una freschezza ed una complessità pregevole, che solo la pietra calcarea di questa zona (chiamata “ponca”) è in grado di dare. Un vino fresco e leggero, dai profumi di acacia e di bosco, che ben si adatta a tutte le minestre, creme, vellutate e piatti di pesce in particolare.

la

PRODUTTORE: Azienda Agricola RONCO BLANCHIS
VITIGNO: Ribolla Gialla 100 %
ZONA DI PRODUZIONE: Mossa (Gorizia).
AFFINAMENTO: acciaio.
GRADAZIONE ALCOLICA: 12,85% vol.

75 cl.

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   ESAURITO

Ronco Blanchis è orgogliosa di partecipare al progetto ENOBEE. Una proposta realmente innovativa ai fini di tutela, sensibilizzazione e valorizzazione del territorio. L'ape stessa è il garante dello stato di salute dell'ambiente che la circonda, e fornisce l'opportunità per dimostrare la sostenibilità delle aziende.