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Graphit Premium Blended Rum

45,50 €

Negli anni '50 Stefan Penninger III importava del Rum dai Caraibi e lo vendeva anche ai minatori che lavoravano nelle vicine cave di grafite. Così dopo 50 anni, da questo lontano ricorso di famiglia, Stefan Penninger V, attuale titolare della distilleria, ha pensato di ricreare un affascinante blend di Rum da 6 diverse provenienze che si bilanciano bene tra loro: Barbados, Guyana, Trinidad, Jamaica, Panama e Repubblica Dominicana.

Graphit si presenta innanzitutto con un colore naturale, perché è senza aggiunta di coloranti, poi ha sentori decisamente fruttati ed una buona morbidezza ma data dalla ricchezza di questi rum, perché è anche senza aggiunta di zuccheri.

Al palato è molto persistente ed emergono affascinanti note affumicate che derivano dall'affinamento in legno per circa 5 anni.

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PRODUTTORE: Penninger

GRADAZIONE ALCOLICA: 42 % vol.

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Bottiglia da 70 cl.

Lordly Triple Malt Whisky 40°

54,00 €

Whisky scozzese triplo malto di buona struttura, che viene poi affinato nelle barriques del Cognac dove sviluppa un aroma intenso con note di vaniglia e di frutta candita.

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GRADAZIONE ALCOLICA: 40% vol.

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70 cl.

Calvados Domfrontais AOC (12 anni)

71,00 €

Questo Calvados proveniente della piccola sottozona del Domfrontais, dove si distilla fermentato di mela ed anche di pera (min.30%).

Con un affinamento di 12 anni in fusti di rovere questo rappresenta al meglio l'essenza del Calvados, dove ai profumi fruttati si uniscono a note mature di frutta candita, vaniglia ed una delicata speziatura morbida.
Ideale come fine pasto. Consigliato anche in abbinamento ad un sorbetto, su torte di mele ed in generale anche su dessert con creme.

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GRADAZIONE ALCOLICA: 41% vol.

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70 cl.

Calvados Domfrontais AOC (20 anni)

88,00 €

Calvados proveniente dalla piccola sottozona del Domfrontais, dove si distilla fermentato di mela ed anche di pera (min.30%).

Con un affinamento di 20 anni in fusti di rovere, questo pregiato distillato rappresenta al meglio l'eccellenza del Calvados, dove sentori di mela e pera matura sono amalgamati a sentori di vaniglia, frutta sotto spirito, frutta candita ed una spaziatura affascinante.  
Ideale come fine pasto, un vero distillato da meditazione.

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GRADAZIONE ALCOLICA: 41% vol.

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70 cl.