Questo vino rappresenta la sintesi del Collio: un armonico assemblaggio di uve Friulano, Chardonnay, Malvasia e Sauvignon, coltivate nelle vecchie vigne di Blanchis, crea un vino affascinante e ricco, dagli intensi profumi fruttati e floreali. E’ un vino di grande struttura e con l’invecchiamento acquisisce un’evoluzione di notevole complessità.
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PRODUTTORE: Azienda Agr. RONCO BLANCHIS VITIGNO: Friulano 50-60% + Chardonnay-Sauvignon 50-40% ZONA DI PRODUZIONE: Collina di Blanchis (Friuli). VINIFICAZIONE: Friulano e Sauvignon in vasca d'acciaio + Chardonnay in legno nuovo.
“Questo vitigno autoctono, nella collina di Blanchis si esprime con caratteri del tutto originali e unici: infatti viene attaccato, in modo naturale, dalla muffa nobile (botrytis cinerea) che crea una straordinaria complessità difficilmente replicabile in altre zone” (Gianni Menotti - Enologo dell'anno 2006 Gambero Rosso e Oscar del Vino 2012).
Un vino complesso, di grande spessore, che si esprime con tutta la finezza ed eleganza che solo i grandi Friulano riescono ad avere.
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PRODUTTORE: Azienda Agricola RONCO BLANCHIS VITIGNO: Friulano 100% ZONA DI PRODUZIONE: Collina di Blanchis (Friuli) AFFINAMENTO: in vasche di acciao. GRADAZIONE ALCOLICA: 13.50% vol.
75 cl.
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