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  • Categorie: Distillati

Calvados Domfrontais AOC (12 anni)

71,00 €

Questo Calvados proveniente della piccola sottozona del Domfrontais, dove si distilla fermentato di mela ed anche di pera (min.30%).

Con un affinamento di 12 anni in fusti di rovere questo rappresenta al meglio l'essenza del Calvados, dove ai profumi fruttati si uniscono a note mature di frutta candita, vaniglia ed una delicata speziatura morbida.
Ideale come fine pasto. Consigliato anche in abbinamento ad un sorbetto, su torte di mele ed in generale anche su dessert con creme.

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GRADAZIONE ALCOLICA: 41% vol.

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70 cl.

Calvados Domfrontais AOC (20 anni)

88,00 €

Calvados proveniente dalla piccola sottozona del Domfrontais, dove si distilla fermentato di mela ed anche di pera (min.30%).

Con un affinamento di 20 anni in fusti di rovere, questo pregiato distillato rappresenta al meglio l'eccellenza del Calvados, dove sentori di mela e pera matura sono amalgamati a sentori di vaniglia, frutta sotto spirito, frutta candita ed una spaziatura affascinante.  
Ideale come fine pasto, un vero distillato da meditazione.

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GRADAZIONE ALCOLICA: 41% vol.

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70 cl.

Graphit Premium Blended Rum

45,50 €

Negli anni '50 Stefan Penninger III importava del Rum dai Caraibi e lo vendeva anche ai minatori che lavoravano nelle vicine cave di grafite. Così dopo 50 anni, da questo lontano ricorso di famiglia, Stefan Penninger V, attuale titolare della distilleria, ha pensato di ricreare un affascinante blend di Rum da 6 diverse provenienze che si bilanciano bene tra loro: Barbados, Guyana, Trinidad, Jamaica, Panama e Repubblica Dominicana.

Graphit si presenta innanzitutto con un colore naturale, perché è senza aggiunta di coloranti, poi ha sentori decisamente fruttati ed una buona morbidezza ma data dalla ricchezza di questi rum, perché è anche senza aggiunta di zuccheri.

Al palato è molto persistente ed emergono affascinanti note affumicate che derivano dall'affinamento in legno per circa 5 anni.

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PRODUTTORE: Penninger

GRADAZIONE ALCOLICA: 42 % vol.

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Bottiglia da 70 cl.

Liquore Pere Williams e Brandy - 30° 70 cl - Distilleria Negroni

24,90 €

Questo Liquore artigianale Pere Williams e Brandy conferma la straordinaria capacità della Distilleria Negroni nel coniugare la grande tradizione italiana ad una sensibilità ed abilità tecnica innovativa. Questo Liquore viene creato con un tradizionale Brandy italiano di nostra produzione, invecchiato in barrique di rovere per 5 anni. Successivamente viene messo in infusione con succo di Pera e distillato di Williams, che conferiscono una sensazione pulita del frutto, accompagnandosi piacevolmente al fascino del Brandy invecchiato.

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PROFUMO: Pera matura, vaniglia, caramello.

BASE BRANDY INVECCHIAMENTO: 5 anni.

GRADAZIONE ALCOLICA: 30% vol.

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PRODOTTO 100% ITALIANO

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Bottiglia di 70 cl disponibile con astuccio

Negroni Skyline Party 2

70,00 €

Il kit comprende

1 Amaro Negroni 27° 70cl

1 Grappa Epoca Barrique 70cl

1 Liquore Pere Wlliams e Brandy 70 cl

1 Liquore di camomilla con grappa 32° 70cl

6 Bicchieri Skyline brandizzati Distilleria Negroni

Grappa Amarone Riserva in Cassa Legno 40° 70 cl – Distilleria Negroni

50,00 €

Un’elegante Grappa Riserva ottenuta da vinacce rosse di Amarone, distillata con metodo discontinuo in alambicchi a bagnomaria per preservarne le pregiate caratteristiche organolettiche. L’affinamento di 24 mesi in barrique di rovere arricchisce il distillato con note di frutta matura e una complessità aromatica unica.

 Invecchiata 24 mesi in barrique

  • Colore: brillante, ambra intenso

  • Profumo: fine ed elegante

  • Gusto: morbido, armonico ed equilibrato

Presentata in cassa di legno, è ideale per collezionisti, intenditori o come regalo di prestigio.

Element 29 Vodka Copper Spiral Edition

35,00 €

Element 29 Vodka Copper Spiral Edition è una vodka artigianale britannica che unisce tradizione, purezza e sostenibilità. Il suo nome richiama il rame, 29° elemento della tavola periodica, materiale fondamentale nel processo di distillazione.

Caratteristiche Distintive

  • Origine: Prodotta in Inghilterra, utilizza grano invernale coltivato nell'Est Anglia.

  • Distillazione: La vodka è distillata in una storica alambicco di rame del 1903, soprannominato "Angela", che conferisce morbidezza e carattere distintivo al distillato. 

  • Purificazione Naturale: Grazie alle proprietà chimiche del rame, la vodka non necessita di aromatizzazioni o filtrazioni aggiuntive, permettendo l'espressione completa del sapore naturale del grano.

  • Gradazione Alcolica: 40% vol.

Profilo Sensoriale

  • Aspetto: Trasparente e cristallina.

  • Aroma: Note fresche con sentori di pepe e anice. 

  • Gusto: Pulito e ricco, con dolcezza naturale del grano e sfumature erbacee. 

  • Finale: Morbido e persistente, ideale da gustare liscia o in cocktail raffinati.

Formati Disponibili

  • Bottiglia da 700 ml: Perfetta per degustazioni o come regalo elegante.

Element 29 Vodka Copper Spiral Edition rappresenta l'eccellenza della distillazione britannica, unendo qualità, tradizione e rispetto per l'ambiente. Una scelta ideale per chi cerca una vodka pura, dal gusto autentico e con un occhio di riguardo alla sostenibilità.

Grappa Veneta Stravecchia - 40° 1L - Distilleria Negroni

16,00 €

Questa grappa tradizionale, nella versione stravecchia, è il frutto  della distillazione tradizionale a vapore e da una rigorosa selezione delle migliori annate, con un lungo invecchiamento in botti di rovere della Slavonia. Assume così il caratteristico colore giallo paglierino ed il gusto diventa morbido e delicato.

COLORE: giallo paglierino.
PROFUMO: delicato.
SAPORE: morbido e delicato.
GRADAZIONE ALCOLICA: 40% vol.

1L.

Rad Gin - con infuso di Radicchio Rosso di Treviso IGP 45° - 70 cl- Distilleria Negroni

26,50 €

RAD GIN

RAD come Radicchio, RAD come abbreviazione di "radical" che si traduce come forte, fantastico, figo, pazzesco

Per questa tipologia si utilizzano abbondanti quantità di bacche di ginepro selezionate dal Mastro

Distillatore. Dalla distillazione a vapore si ottiene una base Gin (ginepro, essenze di agrume, arancio, curaçao) e si

procede con successiva infusione di Radicchio Rosso di Treviso IGP. Un Gin rappresentativo del nostro territorio e della

storia della Negroni che, sin dagli anni '60, utilizza nei propri distillati infusioni della tipica cicoria trevigiana.

tipologia: Dry Gin

gradazione.: 45 % vol.

capacità (cl.): 70

codice: 1801

Profumo: ginepro, note vegetali e agrumate 

Struttura: secco, deciso, fresco 

Confezione in cassa legno Grappa Capo di Stato Riserva 3 anni 1 L e Grappa Capo di Stato 1L Bianca - Loredan Gasparini

100,00 €

CONFEZIONE COMPOSTA DA:

Grappa Capo di Stato Riserva 3 anni 1 lt

Dall'esperienza maturata con la rinomata Grappa Capo di Stato, ottenuta dalla distillazione dei diversi tipi di vinacce utilizzate per la vinificazione del celebre vino "Capo di Stato", nasce questa preziosa Riserva. Con 60 mesi di affinamento nelle barriques del medesimo vino, la nostra Riserva acquisisce un bellissimo colore ambrato scuro con riflessi ramati.

Una 

COLORE: ambrato scuro con riflessi ramati.
PROFUMO: sentori marcatamente speziati da cacao, cuoio, liquirizia e frutta rossa come ciliegia e ribes nero.
SAPORE: morbido ed elegante.
GRADAZIONE ALCOLICA: 45% vol.

1 lt.

Grappa Capo di Stato 1 lt 

Questa grappa d'eccellenza nasce da una rigorosa selezione di vinacce uniche ed introvabili, frutto della vinificazione dello storico vino rosso veneto denominato "Capo di Stato" che proviene dalla zona di Venegazzù.

Per esaltare al meglio i profumi e le caratteristiche varietali, la distillazione è condotta in piccole caldaiette di rame seguendo il metodo tradizionale discontinuo a bagnomaria, che grazie ad una straordinaria capacità di regolazione del vapore riescono ad offrire una Grappa di carattere unico ed inconfondibile.

Una grappa tradizionale ed elegante a 48°.

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COLORE: trasparente e cristallino.
PROFUMO: gradevole, pieno e persistente.
SAPORE: elegante ed equilibrato.
GRADAZIONE ALCOLICA: 48% vol.

Grappa Artigianale da Vinacce bianche 45° 70 cl - Ronco Blanchis

30,00 €

Grappa Ronco Blanchis

Questa Grappa Artigianale italiana proviene dalle pregiate uve bianche di Ronco Blanchis nel Collio Goriziano, che è una delle più affascinanti zone vinicole al mondo. La vinaccia fresca viene subito distillata in un alambicco discontinuo a bagnomaria, per garantire la massima espressività. Viene poi affinata un anno e messa in bottiglia a 45 gradi per offrire pienezza e sensazioni morbide pur in completa assenza di zuccheri. Davvero una Grappa di grandissima qualità, che merita di essere provata!

Gradi 45°

0,7 lt