1 bottiglia di Gin G nasce dalla passione del patron Giancarlo per l'Uva
Isabella, detta anche Uva Fragola, che coltiviamo nei nostri terreni
di Volpago del Montello. 

Assieme a bacche di ginepro, buccia d'arancia e limone , oltre ad un tocco di liquirizia ed altre spezie, sono le originali botaniche di questo nostro Dry Gin.

GRADAZIONE ALCOLICA: 45% vol.

Bottiglia da 70 cl

* * *

1 bottiglia di RAD GIN

RAD come Radicchio, RAD come abbreviazione di "radical" che si traduce come forte, fantastico, figo, pazzesco

Per questa tipologia si utilizzano abbondanti quantità di bacche di ginepro selezionate dal Mastro

Distillatore. Dalla distillazione a vapore si ottiene una base Gin (ginepro, essenze di agrume, arancio, curaçao) e si

procede con successiva infusione di Radicchio Rosso di Treviso IGP. Un Gin rappresentativo del nostro territorio e della

storia della Negroni che, sin dagli anni '60, utilizza nei propri distillati infusioni della tipica cicoria trevigiana.

tipologia: Dry Gin

gradazione.: 45 % vol.

capacità (cl.): 70

codice: 1801

Profumo: ginepro, note vegetali e agrumate 

Struttura: secco, deciso, fresco

* * * 

1 bottiglia di London Dry Gin

Un Gin essenziale e autentico, pensato per chi ama la

purezza nel bicchiere, a partire da alcol neutro di cereale, questo

Gin nasce da un processo rigoroso, dove ogni dettaglio

conta.

Nessun zucchero, nessun aroma aggiunto: solo botaniche

biologiche selezionate da diverse origini.

Il ginepro guida la scena, accompagnato da coriandolo,

cardamomo, lavanda, pepe rosa e menta piperita — un

ensemble aromatico che intreccia freschezza, eleganza e

carattere.

tipologia: London Dry

gradazione: 43 % vol.

capacità (cl.): 70

codice: 1802

1 bottiglia di Amaro Trevisano

Tradizionale fine pasto, estratto dall'infusione del Radicchio Rosso di Treviso I.G.P. - nella varietà tardivo - l'Amaro Negroni riunisce in sè le migliori proprietà di questo pregiato tipo di cicoria. Il Radicchio viene tagliato a pezzi e rimane a macerare nell’alcol (50/60 % vol.) per circa 90 giorni. Trascorso tale periodo, vi è la torchiatura dalla quale si estrae l’infuso che in seguito viene filtrato ed addizionato con alcol e zucchero.

La caratteristica tonico/amara di questo distillato lo rende un ottimo stimolatore/attivatore della digestione, conferendogli inoltre delle proprietà depurative.

Uno splendido modo di coniugare il piacere del bere con la cura ed il rispetto di noi stessi.

COLORE: rosso scuro.
PROFUMO: erbaceo.
GUSTO: pieno e retrogusto amarognolo.
GRADAZIONE ALCOLICA: 27% vol.

Bottiglia da 70 cl.

____________________________________________________________________________________________________________

1 bottiglia di Grappa Trevisana

Una specialità esclusiva firmata Negroni. Questa grappa aromatizzata nasce dall'infusione del Radicchio Rosso di Treviso I.G.P. (varietà tardiva) in una grappa selezionata con cura. Il risultato è un distillato dal colore ambrato, dal profumo deciso e dal gusto dolce e aromatico, in cui il delicato tono amaro dell’ortaggio si fonde perfettamente con la forza dell’alcol.
Confezionata in un elegante astuccio, è un’idea regalo originale e raffinata.

Caratteristiche organolettiche:

• Colore: ambrato

• Profumo: deciso, con predominanza del Radicchio Rosso di Treviso

• Gusto: dolce e aromatico

• Gradazione alcolica: 40% vol.

• Formato: 70 cl

Un’autentica espressione del territorio veneto, da gustare con calma nei momenti speciali.

Elegante Cofanetto di liquori Premium: selezione raffinata di distillati d'eccellenza, ideale per un regalo originale e ricercato:

1 Liquore Pere Williams e Brandy - 30° - 70 cl 

1 Liquore Sambuca Antica Ricetta 42° - 70 cl

1 Liquore Camomilla con Grappa - 32° - 70 cl

Miele Millefiori (tiglio - castagno) - 300 gr - Ronco Blanchis

   ESAURITO

Ronco Blanchis è orgogliosa di partecipare al progetto ENOBEE. Una proposta realmente innovativa ai fini di tutela, sensibilizzazione e valorizzazione del territorio. L'ape stessa è il garante dello stato di salute dell'ambiente che la circonda, e fornisce l'opportunità per dimostrare la sostenibilità delle aziende.

Prodotto dall'appassimento di 3 uve autoctone quali Glera, Verdiso e Boschera.

La produzione del Torchiato di Fregona segue una procedura antichissima. Nel Disciplinare di Produzione non sono previsti interventi chimici esterni, tutto avviene sfruttando le stagioni, il particolare microclima della zona di Fregona e l’esperienza del produttore.

Si narra che nel 1600 un vignaiolo fu costretto a vendemmiare dell’uva nonostante non fosse perfettamente maturata a causa di una gelata anticipata. Vendemmiò l’uva e la adagiò nel granaio su dei graticci. La primavera seguente si sorprese nel ritrovare dell’uva dolcissima ma anche indurita dal processo di appassimento. Provò quindi a torchiarla più volte e mise poi il mosto a riposo in piccole botti senza troppa convinzione. A distanza di un anno il primo assaggio illuminò il volto dell’agricoltore che comprese di aver scoperto un vino straordinario. Era nato il Torchiato di Fregona.

PRODUTTORE: Cantina produttori di Fregona
VITIGNO: Glera, Verdiso e Boschera
ZONA DI PRODUZIONE: Fregona (Treviso)
AFFINAMENTO: Piccole botti di rovere e acacia
GRADAZIONE ALCOLICA: 15.50% vol.

375 ml.