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Jean Michel Champagne Blanc de Chardonnay Anteprima Anteprima

Jean Michel Champagne Blanc de Chardonnay millesime 2016

57,90 €

Un classico Blanc de Blancs, dove le tipiche note piacevoli dello Chardonnay che lo compone al 100% sono integrate dalla mineralità del silicio.

Gradevolissimo all'olfatto, bello ed avvolgente al palato, stimola in sequenza tutte le sensazioni. Colore giallo intenso, brillante. Fresco e vivace con note di agrumi, miele di acacia e sentori di fiori bianchi.

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GRADAZIONE ALCOLICA: 12% vol.

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75 cl.

Liquore di Liquirizia Anteprima Anteprima

Liquore di Liquirizia 25° 70cl

13,50 €

Il Liquore di Liquirizia Negroni è fatto usando il puro estratto della migliore liquirizia calabrese. 

Appena giunta in Distilleria, la liquirizia in polvere viene miscelata con alcol etilico, zucchero ed aromi naturali. Viene lasciato riposare per diverse settimane e, dopo una leggera filtrazione, imbottigliato.

Conforme alle esigenze dell'alta degustazione e capace di superare a pieni voti l'esame dei palati più esperti.

 

COLORE: nero.
PROFUMO: intenso di liquirizia, caratteristico della radice.
GUSTO: morbido, intenso e vellutato.
GRADAZIONE ALCOLICA: 25% vol.

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Bottiglia da 70 cl.

Chardonnay "PARTICELLA 3" 2017 Collio D.O.C. Anteprima Anteprima

Chardonnay "PARTICELLA 3" 2022 DOC Collio Ronco Blanchis

23,00 €

Lo Chardonnay è un vitigno che ha trovato un'espressione ottimale nei terreni marno-calcarei del Collio. In questo caso poi, con una selezione accurata proveniente da una piccola particella /1.00 ettaro) che si trova nella parte più calcarea della collina, si esprime con un'eleganza ed una raffinatezza straordinarie.

Infatti, in questa zona, lo Chardonnay, pur arrivando a grande maturazione, grazie alle naturali caratteristiche dei suoli, riesce a mantenere una freschezza tipica delle migliori zone di produzione del mondo.

PRODUTTORE: Azienda Agr. RONCO BLANCHIS

VITIGNO: Chardonnay 100%
ZONA DI PRODUZIONE: Collina di Blanchis (Friuli).
VINIFICAZIONE: in bianco con pressatura dell'uva intera non diraspata.
AFFINAMENTO : fine fermentazione ed affinamento in legno per 6 mesi.

75 cl

Jean Michel Champagne Blanc de Meunier Anteprima Anteprima

Champagne Meunier 2018 Jean Michel

50,90 €

Pinot Meunier al 100% è l'autentico Champagne della tradizione Jean Michel. La "durezza" iniziale deriva dalla ricchezza minerale dei vigneti. Esprime grande carattere, finezza e complessità. La permanenza nel calice esalta infinitamente le caratteristiche uniche del vitigno.

Aromi dominanti di pesca, mirabella e altri frutti con nocciolo. E un tocco speziato.

Si potrebbe quasi parlare di biondo veneziano alla vista dei riflessi leggermente ramati di questo Champagne, sensazione sottolineata dalla brillantezza del vino.

L

GRADAZIONE ALCOLICA: 12% vol.

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75 cl.

EVERGREEN 11° 1 lt Anteprima Anteprima
  • In saldo!
  • -2,00 €

EVERGREEN 11° 1 lt

8,00 € 10,00 € -2,00 €

Un eccellente aperitivo alcolico con un distinto sapore di erbe. Ben bilanciato.
Insostituibile nei cocktail.

COLORE: verde
PROFUMO: fresco e agrumato
GUSTO: gusto è agrodolce ed estivo


GRADAZIONE ALCOLICA: 11% vol.

Bottiglia da 1 lt.
Jean Michel Champagne "Les Mulottes" Anteprima Anteprima

Jean Michel Champagne "Les Mulottes" 2018

69,00 €

Champagne Millesimato 100% Chardonnay, proveniente dal vigneto Les Mulottes, viene vinificato con lieviti indigeni, 6 anni in barrique di rovere francese prima della sboccatura.

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All'olfatto si percepisce subito la personalità dello Chardonnay, sempre accompagnata dalle classiche note minerali di silicio.

 

Dal gusto raffinato e di grande freschezza, lo Chardonnay si rivela con un colore dorato scintillante e profumi di limone. 

 

L'affinamento in legno esalta la complessità della Cuvée.

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GRADAZIONE ALCOLICA : 12% vol.

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75 cl.

Persica Grappa e Pesca 32° Anteprima Anteprima

Persica Grappa e Pesca 32° 70cl

11,90 €

Persica, liquore alla Pesca con Grappa dove si nota subito il profumo di pesca matura tanto inebriante all'olfatto quanto deciso al palato. 

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COLORE: rosa chiaro.
PROFUMO: della pesca polpa bianca.
GUSTO: vellutato alla pesca.
GRADAZIONE ALCOLICA: 32% vol.

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70 cl.

Grappa Riserva 10 anni Anniversario Anteprima Anteprima

Grappa Riserva 10 anni Anniversario in astuccio 70cl

45,50 €

La "Grappa Riserva 10 anni" viene ottenuta selezionando le migliori vinacce di cabernet e merlot provenienti dalle colline della Marca Trevigiana, a Nord di Venezia.

La distillazione lenta e rigorosamente controllata avviene usando l'antico sistema delle caldaiette in rame e vapore, secondo la migliore tradizione veneta.

Successivamente, questa grappa matura per almeno 10 anni in carati di legni pregiati, acquisendo una complessità che solo il tempo sa offrire.

Una gr

COLORE: brillante, ambrato.
PROFUMO: al naso risulta fine con un aroma ampio di legno tostato, sentori di vaniglia, nocciola, pepe bianco.
SAPORE: morbido ed avvolgente.
GRADAZIONE ALCOLICA: 40% vol.

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70 cl.

Jean Michel Champagne "Rosé" Anteprima Anteprima

Champagne Rosé Jean Michel

49,90 €

Classico Champagne Rosé dal gusto fresco e dal colore seducente.

Questo Champagne viene prodotto con la tipica aggiunta di vino rosso (18%), 20% di Pinot Nero, 20% di Pinot Meunier, 60% di Chardonnay.

Aspetto elegante e delicato, ricco di sfumature, colore petalo di rosa.

Si rilevano aromi di piccoli frutti rossi come la fragolina ed il ribes.

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GRADAZIONE ALCOLICA: 12% vol.

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75 cl.

Jean Michel Champagne "Carte Blanche" Brut Anteprima Anteprima

Champagne Carte Blanche Brut Jean Michel

49,50 €

Composto per il 50% di Pinot Meunier, 40% di Chardonnay e per il 10% di Pinot Noir, questo Champagne nasce da una cuvée di tre annate differenti.

Al naso è fresco e profumato, il Pinot Meunier conferisce una nota inconfondibile e lo Chardonnay avvolge con la sua tipica piacevolezza.

Si accompagna ai dessert grazie alla delicata aggiunta di zucchero durante la sbocciatura.

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Dosaggio 8 g/litro di zucchero

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GRADAZIONE ALCOLICA: 12% vol.

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75 cl.

Grappa Leggera Anteprima Anteprima

Grappa Leggera 70cl

13,40 €

Grappa Leggera prodotta dall'Antica Distilleria Negroni. Nata per soddisfare le esigenze di chi vuole un prodotto dal carattere marcato ma allo stesso tempo con un alcol non eccessivo.

La 

COLORE: trasparente e cristallino.
PROFUMO: fresco.
SAPORE: delicato e fruttato.
GRADAZIONE ALCOLICA: 37,5% vol.

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70 cl.

Jean Michel Champagne "Cuvée Spéciale 2008" Anteprima Anteprima

Jean Michel Champagne "Cuvée Spéciale 2012"

76,00 €

Questa  Cuvée Spéciale Brut esprime bene tutta la pienezza e la nobiltà che ci aspettiamo dai grandi Champagne, grazie soprattutto alla ferrea selezione che viene fatta nella scelta delle uve che provengono da 7 diversi cru che coltiva l'Azienda a Moussy ed in altri comuni limitrofi.

Il processo di selezione continua comunque anche in cantina in quanto viene utilizzato solo il mosto fiore, cioè la prima parte della spremitura, come di regola nei millesimati, in quanto esprime il vero carattere del frutto.

Carattere distintivo di questa Cuvée è poi la lunghissima permanenza sui lieviti. Questo Champagne esce infatti sempre almeno dopo 8-10 anni dalla vendemmia.

La

VITIGNI: 50% Pinot Meunier, 50% Chardonnay

GRADAZIONE ALCOLICA: 12% vol.

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75 cl.