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Collio D.O.C. Ribolla Gialla Anteprima Anteprima

Ribolla Gialla 2024 DOC Collio Ronco Blanchis

18,00 €

La Ribolla Gialla è un vitigno autoctono friulano e le uve sono state scelte proprio nella zona più vocata, dove la Ribolla riesce ad esprimersi con una freschezza ed una complessità pregevole, che solo la pietra calcarea di questa zona (chiamata “ponca”) è in grado di dare. Un vino fresco e leggero, dai profumi di acacia e di bosco, che ben si adatta a tutte le minestre, creme, vellutate e piatti di pesce in particolare.

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PRODUTTORE: Azienda Agricola RONCO BLANCHIS
VITIGNO: Ribolla Gialla 100 %
ZONA DI PRODUZIONE: Mossa (Gorizia).
AFFINAMENTO: acciaio.
GRADAZIONE ALCOLICA: 12,85% vol.

75 cl.

Boxer Gin Anteprima Anteprima

Boxer Gin

31,30 €

Boxer è stato il primo Fresh Botanical Gin (Gin da botaniche fresche) ed è caratterizzato da note di ginepro che si fanno decisamente notare e restano evidenti anche nella miscelazione.

Il gusto e gli aromi intensi sono dati dalla selezione di botaniche fresca - il ginepro più elegante al mondo e l'agrume più complesso disponibile su questo pianeta : il ginepro Nero è una varietà rara che cresce solo nella parte più alta dell'Himalaya; le note distintive di agrumi provengono invece  dalla scorza fresca appena tagliata del Bergamotto da agricoltura Biologica raccolto negli agrumeti costantemente baciati dal sole del Sud dell'Italia.

Un Gin molto secco e ben bilanciato anche nelle sensazioni speziate che emergono soprattutto nella parte finale dell'assaggio. Un Gin davvero unico ed originale sia per composizione e caratteristiche delle materie prima sia per il metodo di distillazione in vecchi alambicchi di rame.

Apprezzabili anche i principi di sostenibilità ai quali si ispira.

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COLORE: trasparente e cristallino.
GUSTO: molto buono, morbido, ricco e lunga persistenza. note leggere di erba e fieno.
GRADAZIONE ALCOLICA: 40 % vol.

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Bottiglia da 70 cl.

Grappa Reale Riserva 10 anni Decanter Anteprima Anteprima

Grappa Reale Riserva 10 anni Decanter 70cl

59,00 €

La "Grappa Reale Riserva 10 anni Decanter" viene ottenuta selezionando le migliori vinacce provenienti dalle colline della marca trevigiana, a nord di Venezia.

La distillazione lenta e controllata avviene usando l'antico sistema delle caldaiette in rame a vapore, secondo la migliore tradizione veneta.

Successivamente, questa grappa matura per almeno 10 anni in carati di legni pregiati, acquisendo una complessità che solo il tempo sa offrire.

Una 

COLORE: ambrato intenso.
PROFUMO: deciso e speziato.
SAPORE: morbido, caldo ed avvolgente.
GRADAZIONE ALCOLICA: 42% vol.

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70 cl.

Bas-Armagnac EXTRA Anteprima Anteprima

Bas-Armagnac EXTRA 40° 70cl

228,00 €

Nelle proprie cantine, la famiglia Boinaud dispone di una fantastica selezione di acquaviti di diverse annate provenienti dalla prestigiosa zona del Bas-Armagnac oltre ad un importante blend, chiamato EXTRA, prodotto da acquaviti che hanno raggiunto l’apice della maturazione.

Con un incredibile aromaticità questo blend offre note tostate, speziate e fruttate che conquisteranno anche i palati più sofisticati. Disponibile in quantità limitate, la selezione Signature de France rispecchia un’ antica tradizione francese, la passione di una famiglia per distillati di grande qualità e l’incredibile affinamento che solo il tempo può dare. Con la pazienza si forgia il carattere. Speriamo possiate davvero apprezzare questo Armagnac EXTRA.

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GRADAZIONE ALCOLICA: 40% vol.

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70 cl.

Grappa Epoca Barrique "Prestige" Anteprima Anteprima

Grappa Epoca Barrique "Prestige" 70cl

23,50 €

La grappa Epoca barrique è un'esaltazione dei profumi tipici grazie alla selezione accurata delle vinacce e al successivo affinamento in piccoli barili di legno. Nasce così un distillato dal colore ambrato e dal gusto morbido e suadente, con una gradazione alcolica del 40% dedicato a veri degustatori.

Una 

COLORE: ambrato.
PROFUMO: speziato.
SAPORE: morbido.
GRADAZIONE ALCOLICA: 40% vol.

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70 cl.

Bas-Armagnac Vintage 1978 Anteprima Anteprima

Bas Armagnac Vintage 1978 43.7° 70cl

180,00 €

Nelle proprie cantine, la famiglia Boinaud dispone di una fantastica selezione di acquaviti di diverse annate provenienti dalla prestigiosa zona del Bas-Armagnac.

Disponibile in quantità limitate, la selezione Signature de France rispecchia un’ antica tradizione francese, la passione di una famiglia per distillati di grande qualità e l’ incredibile affinamento che solo il tempo può dare. Con la pazienza si forgia il carattere. Speriamo possiate davvero apprezzare questa annata 1978 nella quale sono state prodotte esclusivamente 8700 bottiglie.
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GRADAZIONE ALCOLICA: 43.7°

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70 cl.

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In confezione regalo.

Grappa Capo di Stato Riserva cassa legno Anteprima Anteprima

Grappa Capo di Stato Riserva 10 anni 1 lt in Cassa Legno

105,00 €

Preziosa selezione nata dalla distillazione dei diversi tipi di vinacce utilizzate per la vinificazione del celebre vino "Capo di Stato". Con 10 anni di affinamento nelle barriques del medesimo vino, la nostra Riserva acquisisce un colore ambrato  ancora più scuro e un gusto decisamente morbido e affascinante.

Una g

COLORE: ambrato scuro.
PROFUMO: sentori marcatamente speziati da cacao, cuoio, liquirizia e frutta rossa come ciliegia e ribes nero.
SAPORE: morbido ed elegante.
GRADAZIONE ALCOLICA: 43% vol.

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1 lt.

Bas-Armagnac Vintage 1975 Anteprima Anteprima

Bas Armagnac Vintage 1975 42.8° 70cl

190,00 €

Nelle proprie cantine, la famiglia Boinaud dispone di una fantastica selezione di acquaviti di diverse annate provenienti dalla prestigiosa zona del Bas-Armagnac.

Disponibile in quantità limitate, la selezione Signature de France rispecchia un’ antica tradizione Francese, la passione di una famiglia per distillati di grande qualità e l’incredibile affinamento che solo il tempo può dare. Con la pazienza si forgia il carattere. Speriamo possiate davvero apprezzare questa annata 1975 nella quale sono state prodotte esclusivamente 3400 bottiglie.
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GRADAZIONE ALCOLICA: 42.8°

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70 cl.

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In confezione regalo.

Bas-Armagnac Vintage 1983 Anteprima Anteprima

Bas Armagnac Vintage 1983 45.5° 70cl

170,00 €

Nelle proprie cantine, la famiglia Boinaud dispone di una fantastica selezione di acquaviti di diverse annate provenienti dalla prestigiosa zona del Bas-Armagnac.

Disponibile in quantità limitate, la selezione Signature de France rispecchia un’ antica tradizione francese, la passione di una famiglia per distillati di grande qualità e l’ incredibile affinamento che solo il tempo può dare. Con la pazienza si forgia il carattere. Speriamo possiate davvero apprezzare questa annata 1983 nella quale sono state prodotte esclusivamente 6500 bottiglie.
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GRADAZIONE ALCOLICA: 45,5°

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70 cl.

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In confezione regalo.

Grappa Capo di Stato Anteprima Anteprima

Grappa Capo di Stato 50cl in astuccio

33,00 €

Questa grappa d'eccellenza nasce da una rigorosa selezione di vinacce uniche ed introvabili, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Malbec provenienti dalla vinificazione dello storico vino rosso veneto denominato "Capo di Stato".

Per esaltare al meglio i profumi e le caratteristiche varietali, la distillazione è condotta in piccole caldaiette di rame seguendo il metodo tradizionale discontinuo a bagnomaria, che grazie ad una straordinaria capacità di regolazione del vapore riescono ad offrire una Grappa di carattere unico ed inconfondibile.

Una grappa tradizionale ed elegante a 48°.

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COLORE: trasparente e cristallino.
PROFUMO: gradevole, pieno e persistente
SAPORE: elegante ed equilibrato
GRADAZIONE ALCOLICA: 48% vol.

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50 cl. 

Bas-Armagnac Vintage 1984 Anteprima Anteprima

Bas-Armagnac Vintage 1984 46° 70cl

170,00 €

Nelle proprie cantine, la famiglia Boinaud dispone di una fantastica selezione di acquaviti di diverse annate provenienti dalla prestigiosa zona del Bas-Armagnac.

Disponibile in quantità limitate, la selezione Signature de France rispecchia un’ antica tradizione francese, la passione di una famiglia per distillati di grande qualità e l’incredibile affinamento che solo il tempo può dare. Con la pazienza si forgia il carattere. Speriamo possiate davvero apprezzare questa annata 1984 nella quale sono state prodotte esclusivamente 1700 bottiglie.
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GRADAZIONE ALCOLICA: 46°

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70 cl.

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In confezione regalo.

Bas-Armagnac Vintage 1987 Anteprima Anteprima

Bas Armagnac Vintage 1987 46.6° 70cl

150,00 €

Nelle proprie cantine, la famiglia Boinaud dispone di una fantastica selezione di acquaviti di diverse annate provenienti dalla prestigiosa zona del Bas-Armagnac.

Disponibile in quantità limitate, la selezione Signature de France rispecchia un’ antica tradizione francese, la passione di una famiglia per distillati di grande qualità e l’ incredibile affinamento che solo il tempo può dare. Con la pazienza si forgia il carattere. Speriamo possiate davvero apprezzare questa annata 1987 nella quale sono state prodotte esclusivamente 5000 bottiglie
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GRADAZIONE ALCOLICA: 46,6°

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70 cl.

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In confezione regalo.