CUVÉE EDEN è un originale Bordeaux Supérieur a base di Merlot, Cabernet Sauvignon e Malbec, che affina in botti di rovere e cemento. Poi, prima di andare in bottiglia, non viene né chiarificato né filtrato.
PRODUTTORE: Château L’Escart
VITIGNO: Merlot 65%– Cabernet-Franc 20% - Cabernet-Sauvignon 10% Malbec 5% ZONA DI PRODUZIONE: Bordeaux - Francia AFFINAMENTO: in botti di rovere e cemento. GRADAZIONE ALCOLICA: 13.9 % vol.
Chateau L’Escart ha dedicato questa straordinaria Selezione di Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Petit Verdot da vecchie viti, al poeta, scienziato e filosofo persiano O.Khayyam (1048-1131) che ha decantato il vino fin dall’antichità.
“Non c’è nessuno che conosca il segreto del futuro. Quello che vi serve è del vino, dell’amore e del riposo a piacere.”
OMAR KHAYYÂME
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