Grappa di Prosecco monovitigno prodotta dall'Antica Distilleria Negroni. Nella produzione, per riportare fedelmente le caratteristiche tipiche del vitigno, le vinacce vengono raccolte in cassoni di plastica sigillati e immediatamente inviate alla distillazione. In questo modo si evitano contaminazioni con vinacce derivate da altri vitigni.

Frutto della ricerca e delle continue prove di distilleria volte all’ottenimento di una grappa quanto più morbida ed elegante possibile, questo distillato rappresenta la perfetta fusione tra la finezza di un prodotto e, proprio nel caso della grappa, la sua potenza alcolica. Ottenuto dalla distillazione delle vinacce di tre diversi vitigni (Cabernet, in prevalenza, Prosecco e Pinot), direttamente provenienti dai vigneti dell’Azienda Agricola Conte Loredan Gasparini, si distingue dalla classica tipologia di grappa veneta proprio per le doti di finezza e di morbidezza che la contraddistinguono.

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COLORE: trasparente e cristallino.
PROFUMO: gradevole, pieno e persistente
SAPORE: fine ed armonico
GRADAZIONE ALCOLICA: 40% vol.

70 cl.

Questa grappa nasce da una rigorosa selezione di vinacce ottenute da uve di grande pregio: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Malbec dell'Azienda Agricola Loredan Gasparini. La distillazione avviene secondo il metodo tradizionale discontinuo a bagnomaria, l'unico in grado di esaltare gusti e profumi presenti nell'uva per ottenere una grappa bianca di grande qualità.

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Il colore ed il profumo sono in riscontro del riposo di questa piacevolissima grappa in botti di pregiato legno di rovere.

Distillata con metodo discontinuo a bagnomaria seguendo la migliore tradizione veneta

Una g

Grappa giovane ed elegante per palati sopraffini. La purezza e i profumi fanno emergere la qualità di un prodotto distillato seguendo i canoni della migliore tradizione veneta.

Una 

Celebra l'eccellenza con la Grappa Riserva 10 Anni Anniversario della Distilleria Negroni, un distillato unico nato da una selezione accurata di vinacce di Cabernet e Merlot provenienti dalle colline della Marca Trevigiana, a nord di Venezia.

La distillazione avviene con metodo tradizionale, utilizzando caldaiette in rame e vapore, garantendo un processo lento e controllato secondo la più autentica tradizione veneta.

La grappa riposa poi per almeno 10 anni in piccoli carati di legni pregiati, sviluppando una straordinaria complessità aromatica e una morbidezza senza pari.

Note di degustazione:

• Colore: brillante, ambrato.

• Profumo: elegante e avvolgente, con note di legno tostato, vaniglia, nocciola e un tocco di pepe bianco.

• Sapore: morbido, vellutato, con un finale lungo e armonioso.

• Gradazione alcolica: 40% vol.

Perfetta da gustare in momenti di riflessione o da regalare in occasioni speciali, grazie anche al raffinato astuccio che accompagna la bottiglia.

Un’elegante Grappa Riserva ottenuta da vinacce rosse di Amarone, distillata con metodo discontinuo in alambicchi a bagnomaria per preservarne le pregiate caratteristiche organolettiche. L’affinamento di 24 mesi in barrique di rovere arricchisce il distillato con note di frutta matura e una complessità aromatica unica.

 Invecchiata 24 mesi in barrique

• Colore: brillante, ambra intenso

• Profumo: fine ed elegante

• Gusto: morbido, armonico ed equilibrato

Presentata in cassa di legno, è ideale per collezionisti, intenditori o come regalo di prestigio.

La grappa è da secoli una delle tradizioni indiscusse del Veneto. La Negroni Antica Distilleria dal 1919 continua nella produzione della Grappa Veneta di pura vinaccia doppia rettificata con la medesima passione con la tradizionale distillazione in piccoli alambicchi di rame, per un profumo delicato e un sapore morbido... come da tradizione.

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Questa grappa tradizionale, nella versione stravecchia, è il frutto  della distillazione tradizionale a vapore e da una rigorosa selezione delle migliori annate, con un lungo invecchiamento in botti di rovere della Slavonia. Assume così il caratteristico colore giallo paglierino ed il gusto diventa morbido e delicato.

CONFEZIONE COMPOSTA DA:

Grappa Capo di Stato Riserva 3 anni 1 lt

Dall'esperienza maturata con la rinomata Grappa Capo di Stato, ottenuta dalla distillazione dei diversi tipi di vinacce utilizzate per la vinificazione del celebre vino "Capo di Stato", nasce questa preziosa Riserva. Con 60 mesi di affinamento nelle barriques del medesimo vino, la nostra Riserva acquisisce un bellissimo colore ambrato scuro con riflessi ramati.

Una 

Grappa Ronco Blanchis

Questa Grappa Artigianale italiana proviene dalle pregiate uve bianche di Ronco Blanchis nel Collio Goriziano, che è una delle più affascinanti zone vinicole al mondo. La vinaccia fresca viene subito distillata in un alambicco discontinuo a bagnomaria, per garantire la massima espressività. Viene poi affinata un anno e messa in bottiglia a 45 gradi per offrire pienezza e sensazioni morbide pur in completa assenza di zuccheri. Davvero una Grappa di grandissima qualità, che merita di essere provata!

Gradi 45°

0,7 lt