Jean Michel Champagne "Cuvée Special Rosé" 2006

70,90 €

Questa CUVEE SPECIALE ROSE' de Saignée è l'affascinante risultato del tradizionale uvaggio di Pinot Meunier, Pinot Noir e Chardonnay provenienti da 9 crus della Famiglia Michel. Tutte le uve vengono macerate e pressate simultaneamente per ottenere un succo segnato dall'affascinante colore rosso delle bucce che donano una struttura straordinaria a questo vino.

Sicuramente uno dei più intriganti Rosé della Champagne, dal colore rosso intenso tipico di altri tempi e ricco di favolosi sentori di frutta rossa, ciliegia in particolare. Questa Cuvée è una vera chicca nel mondo dello Champagne, un'espressione tradizionale che è rimasta patrimonio solo di pochi produttori che riescono ad interpretarla con grande maestria.

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CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
COLORE: vermiglio.
SAPORE: note di menta gli conferiscono freschezza.
PROFUMO: intenso e dominato dai frutti rossi.

GRADAZIONE ALCOLICA: 12% vol.

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75 cl.

Produttore
Champagne Jean Michel

Temperatura di servizio 8°C

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