Collio D.O.C. Ribolla Gialla (2017)

11,89 €

Vendita online vino Collio D.O.C. Ribolla Gialla (2017)

 

La Ribolla Gialla è un vitigno autoctono friulano e le nostre uve sono state scelte proprio nella zona più vocata, dove la Ribolla riesce ad esprimersi con una Freschezza ed una complessità pregevole, che solo la pietra calcarea di questa zona (chiamata “ponca”) è in grado di dare. Un vino fresco e leggero, dai profumi di acacia e di bosco, che ben si adatta a tutte le minestre, creme, vellutate e piatti di pesce in particolare.

 

PRODUTTORE: Azienda Agricola RONCO BLANCHIS
VITIGNO: Ribolla Gialla 100 %
ZONA DI PRODUZIONE: San Floriano del Collio (Gorizia).

 

AFFINAMENTO: acciaio.
GRADAZIONE ALCOLICA: 13.50% vol.

 

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
COLORE: giallo paglierino.
SAPORE: fresco e leggero.
PROFUMO: note floreali esaltate da un piacevole aroma di frutta fresca.

75 cl.

Produttore
Ronco Blanchis

ABBINAMENTI

Indicato con minestre, creme e vellutate. Ottimo con verdure pastellate e frittate di verdure. Particolarmente adatto ad accompagnare piatti di pesce. 

Temperatura di servizio 12/14°C

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